Keto til udholdenhedsatlet
Som udholdenhedsatlet er du altid på udkig efter den ekstra kant til at yde lidt bedre. Nu har du sandsynligvis fundet den kant i hverdagen, når det kommer til at udnytte den ketogene livsstil, men i dag vil jeg tale om, hvordan du kan få mere ud af din udholdenhedssport, men udnytte det, du elsker mest ved ketose. Jeg er Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og lad os komme i udholdenhed og keto-videnskab.
Journal of Metabolism Study
Nu er du sandsynligvis allerede i ketose, og du ved sandsynligvis allerede en masse af fordelene, men jeg vil starte denne video med at tale om en undersøgelse, der blev offentliggjort i Journal of Metabolism, der ser på, hvordan ketose påvirker dem, der er udholdenhedsatleter. Hvad der blev offentliggjort i Journal of Metabolism, viste, at når du er på en keto-diæt, forbrænder du cirka 2,3 gange mere fedt for energi end dem, der ikke er i en keto-diæt. Nu taler vi ikke om forbrænding af fedt fra et kosmetisk perspektiv, men vi taler om at forbrænde fedt som en energikilde. Når du udfører nogen form for udholdenhedsaktivitet, bruger du for det meste fedt, simpelthen fordi det er en proces, der kaldes beta-oxidation, hvor din krop tager fedt og kombinerer det med det ilt, som du indånder i en relativt langsom hastighed for at skabe energi.
Når vi ser på processen med at være i ketose- og udholdenhedsaktiviteter, er det let at se, at vi har en overflod af brændstof. Faktisk praktisk taget en uendelig kilde til brændstof til vores udholdenhedsaktiviteter. Denne undersøgelse fandt også, at de på en keto-diæt endte med at rekruttere 88% af deres energi fra fedt vers de, der var på en kulhydratfyldt diæt, hvilket endte med at rekruttere 56% af deres energi fra fedt under aktiviteter. Den interessante ting er, selv de, der ikke er på keto-diæt, stadig bruger en hel del fedt under udholdenhedsaktiviteter, og det er simpelthen fordi, mens du laver nogen form for udholdenhedsaktivitet, bruger din krop aerob metabolisme, der bruger fedt. Men hvis du er på en keto-diæt, vil du maksimere den ægte brændstofskilde meget mere.
En aldrig slutende brændstofkilde
Hvis du er en traditionel atlet, der bare spiser regelmæssig mad med rig glukose, hvis du går på nogen form for løb eller udholdenheds sport eller udholdenhedsaktivitet, bliver du nødt til konstant at genopfylde dine glukoseniveauer. Derfor ser du maratonløbere, når de skal på løb, de er nødt til at bruge disse goo-pakker, de små presse-pakker for at få ekstra glukose, eller de er nødt til at nippe til nogle Gatorade for at få noget sukker. Den seje ting er, at på en keto-diæt behøver du ikke gøre det, fordi du har denne uendelige kilde til brændstof. Så længe du har noget kropsfedt på dig, eller du har tilstrækkelige kalorier, der er kommet ind på forhånd, har du evnen til at skabe energi. Men du har også en unik mekanisme i kroppen, der giver dig mulighed for at være det, jeg kalder dobbelt brændstof. Når du er brændstof med dobbelt brændstof, betyder det, at du ikke kun kan bruge det fedt som brændstofkilde, men når det er nødvendigt, kan du stadig benytte dine glukosereserver og have en lille smule ekstra kraft, hvorimod nogen, der ikke er i ketose, skal vælg det ene eller det andet, de kan ikke rigtig bruge begge dele.
Forstå din krop
Så virkelig i et førsteklasses sted er de der er i en ketogen livsstil for at få mest muligt ud af langvarig udholdenhedsaktiviteter. Hvad skal du gøre, når det kommer til at teste og forstå din krop med udholdenhedsidræt? Nå, hvis du er i en ketogen diæt, er du nødt til at finde ud af, når du er i højeste niveauer af ketoner, og det er sandsynligvis, når du udfører dit bedste, hvorimod med andre aktiviteter, der ikke er udholdenhedsrelaterede, der ikke betyder noget helt så meget. Men det interessante er, fordi du stadig kan rekruttere glukose, du stadig kan bruge kulhydrater, når din krop har brug for det. Du finder måske ud, at efter din udholdenhedstræning er dine ketonniveauer lidt lavere, og dine glukoseniveauer er lidt højere. Det er det, der er unikt ved Keto-Mojo, er at du kan teste både din glukose og dine ketoner og få en god idé om, hvor du er.
Ketone- og glukoseniveauændringer efter en træning
En af de ting, som jeg ønskede at gøre meget klart i denne video, er, at du ikke skulle blive skremt, hvis dine ketonniveauer falder, og dine glukoseniveauer hæver sig efter en træning. Mange gange tror folk, at hvis de går i en lang periode, at deres ketonniveauer vil gå gennem taget, fordi de brænder ekstra brændstof, og det betyder bare, at de vil have flere ketoner. Ikke nødvendigvis tilfældet, fordi vi, igen, at vi kan være brændstof dobbelt, har denne unikke evne til stadig at bruge kulhydrater uden at sparke os ud af ketose. En af de ting, som jeg anbefaler, er at teste hele dagen for at finde ud af, hvornår dine ketoner er højest, og dette bør være den tid, du prøver at gå på dit løb, den tid, du prøver at fokusere på din udholdenhedstræning. Hvad dette vil gøre er at give dig mulighed for at opbygge den udholdenhed, du har brug for til dit løb. Fordi vi ikke altid kan være dem, der er ansvarlige for, når vi er nødt til at løbe, eller når vi er nødt til at udføre udholdenhedsaktiviteter. Nogle gange er der et løb, der er indstillet til et bestemt tidspunkt osv. Men hvis du kan lære det bedste tidspunkt at træne ved at maksimere din brug af Keto-Mojo meter, så kan du sætte dig selv i et førsteklasses sted for at få mest muligt ud af din træning.
Aerob metabolisme vs. Anaerob metabolisme
Lad os se igen på aerob metabolisme og anaerob metabolisme. En person, der er en udholdenhedsatlet, der ikke er i en ketogen diæt, vil benytte sig af deres glukosereserver ganske ofte. For eksempel bruger de 50% fedt og 50% glukose, hvilket betyder det andet, at deres hjertefrekvens er nødt til at hæve en lille smule, de rekrutterer glukose. De bruger meget mere kulhydrater. Men nogen, der er keto-tilpasset, eller nogen, der er i ketose, skal kun benytte sig af den glukose, når de desperat har brug for det. Et godt eksempel er, at du går i en lang løb, du er på en flad straks, du har det godt, du er i den ketogene rille. Men så rammer du ingen steder fra en bakke, og den bakke får din puls til at skyrockete. Hvad sker der? På det tidspunkt og kun på det tidspunkt vil din krop tage glukose fra din muskel eller fra din lever og omdanne den til energi. Det andet, du bliver fanget, og du er på toppen af bakken, det system lukker ned og ryggen til ketoner, hvor du har en overflod af brændstof, og du kan vare meget længere. Så når det er sagt, jo mere intens træning, jo mindre vil dine ketonniveauer være, og jo højere er dine glukoseniveauer, når du tester, det er noget, du skal være opmærksom på. Hvis du går ud i et langt let løb, vil du opdage, at dine glukoseniveauer sandsynligvis ikke ændrede sig, og dine ketonniveauer måske endda er lidt højere. Men hvis du går og træner en træningsinterval med høj intensitet, skal du ikke blive foruroliget, hvis dine ketonniveauer er lavere, og dine glukoseniveauer er højere. Det er simpelthen en indikator for, hvor meget glukose du måtte rekruttere den dag.
Den anden ting, vi skal huske, er, at vi har en unik evne til stadig at opbevare kulhydrater. Folk har denne tanke om, at når de er i ketose, er der overhovedet ingen kulhydrater i ligningen. Den enkle kendsgerning er, at vi absolut stadig har kulhydrater, og vi ønsker ikke at forvise dem helt fra vores kroppe, fordi vores krop bruger dem på en ordentlig, struktureret måde. For eksempel må vi huske, at glycerol er rygraden i triglycerider, fedt, vi spiser, og glycerol faktisk kan omdannes til muskelglykogen. Tro det eller ej, de fedtstoffer, du spiser, kan stadig nedbrydes og opbevares som muskelglykogen, som er den lagrede form for kulhydrater, der vil give dig energien, når du rammer disse bakker.
Hvorfor du skal teste med dit Keto-Mojo meter
Hvordan får du mest ud af din træning, når det kommer til at være en ketogen atlet? For det første vil du spise de fødevarer, der vil skabe flere ketoner i kroppen omkring 90 minutter til 120 minutter før din aktivitet. På denne måde har du flere ketoner, der flyder gennem kroppen. Den anden ting, du vil gøre, er som jeg nævnte før, du vil finde det naturlige punkt på dagen, hvor dine ketoner er de højeste. Til sidst vil du sikre dig, at du konsekvent måler. Du er nødt til at vide, at din krop ændrer sig, og nogle gange vil du blive lidt mere af en anaerob maskine end en aerob maskine. Hvis du forstår, hvornår din krop naturligt ønsker at tynge til disse forskellige cykler ved at teste, kan du få mest muligt ud af din træning og imødekomme din træning lidt anderledes. Så som altid vil jeg sørge for, at du lader gætten arbejde ud af ligningen og overlader målingen til måleren. Jeg er Thomas DeLauer og ser dig i den næste Keto-Mojo-video.
