Hvis du er som de fleste mennesker, der lige er ved at gå i keto-slankekure for at tabe kropsfedt eller få andre sundhedsmæssige fordele (som at stabilisere dit blodsukker), klør du sandsynligvis for at se og føle øjeblikkelige resultater. Du spiser måske endda besat sunde fedtstoffer, overvåger dit kulhydratindtag og teste dit blodsukker og blodketon og niveauer med en ketonmåler og spekulerer på, hvorfor testresultaterne svinger så ofte og så dramatisk, eller hvorfor du ikke ser øjeblikkelige fald i dit blodsukker / blodsukkerniveau og stiger i dit ketonindhold i blodet.
Til dette siger vi: have tålmodighed! En af de største forhindringer for succes for nye keto-diætere er en tankegang, som du "skulle" være længere fremme med at nå dine mål eller mere i en tilstand af ketose, end du er. Plus, hver enkelt person reagerer forskelligt på en fedtfattig diæt eller en hvilken som helst diæt, så der er ingen grund til at sammenligne.
Genoplæring af din krop
At komme i ketose sker ikke med det samme. Det tager din krop alt fra 2 til 7 dage at komme i ketose afhængigt af en række faktorer, herunder din unikke krop, sundhed, aktivitetsniveau og diætvalg.
Hvorfor tager det så lang tid? Fordi du omskolerer din krop! Ketose er en naturlig metabolisk proces, hvor din krop bruger fedtforretninger som sin primære brændstofkilde snarere end glukose (kulhydrater). For at aktivere denne proces og ændre din krops foretrukne kilde til energi og metabolisk tilstand, skal du fratage din krop det sædvanlige brændstof ved at sænke dit kulhydratindtag drastisk og øge dit fedtindtag (dvs. diæt med moderat proteinindtag). Derefter skal du give din krop tid til at tilpasse sig og din lever tid til at omdanne fedt fra din mad og din krop (fedtvæv) til ketoner, der vil blive brugt til energi.
Hvad du spiser og i hvilken ratio
Uanset hvor længe det tager dig specifikt, har det at gøre med ernæringsketose alt, hvad du laver og ikke spiser. Generelle retningslinjer for en ketogen diæt er at forbruge 70 til 80 procent af dine daglige kalorier fra fedt, 20 til 25 procent fra protein og 5 til 10 procent fra kulhydrater, give eller tage afhængigt af din livsstil og andre personlige faktorer.
Så længe du spiser inden for dine optimale makroer (find ud af mere om dem her) og efter keto-diæt med lavt kulhydratindhold er du på vej og vil nå ketose. Så snarere end at skubbe dig til resultatet, skal du sigte mod rejsen. Den første eller to måneder på keto er en læringsoplevelse, hvor du lærer kosten at kende, opdage, hvordan din krop reagerer på forskellige fødevarer, finde dine smertepunkter og fysisk tilpasse sig forbrænding af fedt i stedet for kulhydrater for energi. Du kan opleve keto influenza symptomer, herunder keto vejrtrækning (det lugter af acetone) og find ud af, at fysisk aktivitet giver dig mulighed for at forbruge et par daglige nettokulhydrater mere, når du omskoler din krop til at forbrænde fedt. Hvis du ikke kan se resultater så hurtigt som du vil, skal du ikke modløses. Bare husk dig selv, at du går i gang med en ny, fedtforbrændende, sund levevis og fortsæt med at leve med lavt kulhydratindhold. Med tiden vil resultaterne komme.
Sådan startes ketose
Øvelse af faste eller intermitterende faste kan få dig til at komme ind i ketose hurtigere, men det er ikke nødvendigt, og det kan være lidt mere, end du vil tage på lige ud af porten. (Lær mere om faste her.)
Så uanset om du udforsker keto-diæt og ketonlegemer for brændstof til fedtreduktion, vægttab eller andre sundhedsmæssige årsager, vær venlig mod dig selv under denne overgang. Gå gennem det forventede bivirkninger, sørg for at få nok elektrolytter til at afbøde dem, og snart vil du trives med keto-dietten.
MERE: Lær om test af ketoner, og hvorfor en blodketonmåler er bedre end urinprøvestrimler.
