En af de største ting ved den ketogene diæt er, at når du har slået dig til ro liv i ketose, du kan gå lang tid, før du bliver sulten. Dette er især nyttigt, hvis og når du befinder dig et sted uden keto-venlige madmuligheder. Men en endnu bedre ting ved keto -diæten er, at der er masser af keto -snacks og er lette at have ved hånden. Lager på en eller alle følgende lækre keto -snackideer, og du har altid det helt rigtige, når du ikke har lyst til at lave mad, har brug for en lille nippe eller endda et let ketomad.
Grib og gå Keto Snacks
Selvom du er på en ren keto -diæt (hvor du kun spiser mad lavet af hele sunde ingredienser) er der nemme keto -snack -muligheder, der ikke kræver madlavning eller forberedelse. Se nogle af de letteste, bedste keto -snacks.
oliven
Du skal elske oliven! Krukke eller dåse, de holder i lang tid, de findes i mange forskellige sorter, og de er fyldt med sunde fedtstoffer. Ifølge USDA har en 3,5 ounce portion oliven cirka 14 gram fedt og cirka 3 gram netto kulhydrater, så en håndfuld vil gøre dig rigtig, hvis du har brug for lidt energi. Bonus: find eller lav blåostfyldte oliven, og du får ekstra fede makroer!
Syltede agurker
En anden let at holde lav-carb snack, lækre, knasende syltede pickles opbevares i køleskabet i flere måneder og smager fantastisk. Bare sørg for at købe pickles, der ikke har tilsat sukker i deres bejdsesaft (læs ingredienslisten).
Ostepinde
Tal om grab-and-go! Ostepinde med næringsstreg har næsten lige store dele fedt og protein (ca. 6 gram pr. Pind, afhængigt af mærket) og næsten ingen kulhydrater (tænk 0,6 gram pr. Pind). De er en perfekt tidevands-keto-snack! Vil du have flere makroer og smag? Pak din strengost i en skive pepperoni eller dit yndlingsdelikat!
Pålæg
Apropos pålæg, skiver er også vidunderlige keto -snacks. Og jo højere fedt jo bedre! Når du vælger delikatesser til keto, skal du overveje pepperoni, salami, kalkun, kylling eller skinke. Bare sørg for, at der ikke er tilsat sukker.
Sardiner
Sardiner opretter hver keto-snackliste af tre vigtige grunde: de er en af de mest næringsfyldte fisk der findes, de er en god kilde til Omega-3 fedtsyre, og de har et perfekt fedt-til-protein-forhold. Varm dem op og krydr dem, hvis du ikke er spændt på straight sardiner!
jerky
Det plejede at være, at de fleste oksekødsrykkerier og andre rykede indeholdt sukker. Ikke mere. Flere virksomheder gør dem sukkerfrie! Selvom ryk er mere proteinrig end det er fedtfattigt, er det stadig en god keto-venlig snackindstilling.
Knogle bouillon
Intermitterende fastere ved, at knoglesuppe kan være en trøst og livredder, når sulten rammer. Men det er også fantastisk til ketodiet, især da det nu er let tilgængeligt, i kasse og hyldestabil, i de fleste købmandsforretninger.
Ristede græskarkerner eller solsikkefrø
Frø er vidunderligt nærende og fulde af gode fedtstoffer samt fibre. Hvor keto er de? Overvej dette: en halv kop solsikkefrø indeholder omkring 370 kalorier, 32 gram fedt, 12,5 gram protein og cirka 9 gram netto kulhydrater. Imens har en halv kop græskarkerner ca. 340 kalorier, 29 gram fedt, 18 gram protein og mindre end 5 gram netto kulhydrater.
Fuld hytteost
Keto-morgenmadsmuligheden, der er fuldfed hytteost, er lige så fantastisk som en hurtig snack. Vi siger "fuld-fedt", fordi fedtfattig ikke vil gøre; den indeholder flere kulhydrater og sukkerarter. Selv med "fuldfedt" skal du være opmærksom på dine portioner.
Selvom der er nogle nye, keto-venlige 8%-mælkefed hytteoste på markedet, er de lettest tilgængelige "fuldfede" hytteoste 4% mælkefedt. Nyd en halv kop af det, og du vil forbruge 103 kalorier, 4,5 gram fedt, 11,7 gram protein og 3,5 gram netto kulhydrater.
Vil du smage det? Tilsæt et par blåbær eller giv det lidt med italienske krydderier!
Keto -kiks og ost
Måske har du allerede en favorit kilde til ketokiks. Hvis du ikke gør det, kan du lave disse keto kiks. Vi sværger til dem.
Men med eller uden keto -kiks er ost en lækker, helt keto -snack. Nogle oste er dog mere keto end andre. For eksempel har gedeost, flødeost, parmesan og blåost et stort fedtindhold og er relativt lavt kulhydrat, mens ricottaost med fuld fedt og førnævnte hytteost har relativt højere kulhydrater og bør nydes mere sparsomt, især hvis du ' er på en streng ketodi. Derudover har forarbejdede oste som amerikansk ost og ost på dåse eller spray ikke de samme "rene" sundhedsmæssige fordele ved mere naturligt producerede oste.
Parmesanost -chips
Disse flade, sprøde runder eller skår revet og bagt parmesanost var trendy før keto, og med god grund! De er helt osteagtige og 100 procent ost! Du kan finde dem i butikker og online hvis du ikke vil lave din egen. (Sådan gør du din egen: Opdel en revet parmesanost på en bageplade beklædt bageplade i lige små bunker. Bag ved 425 ° F/220 ° C, indtil den er smeltet på midten og sprød i kanterne, 5 til 7 minutter . Overfør straks kikserne med en spatel til en tallerken for at afkøle.) Du kan også prøve dette med cheddarost og endda lave dem til en tacoform og fylde dem med ting som ristet kylling, strimlet salat, salsa, guacamole, og varm sovs!
Flæskesvær eller Chicharrones
Flæskesvær er lette, luftige stegte strimler af svineskind. Chicharrones er huden plus et lag fedt. Begge er helt ok på en ketodi. De er også lette at finde i de fleste købmandsforretninger og fås i sjove varianter som grill. Opbevar en pose rundt for hurtige makroforstærkninger, eller brug dem som et spiseligt køretøj til dips som guacamole! Vi kan lide Disse.
nødder
Når du starter en keto -diæt, foreslås det ofte, at du ikke stoler på nødder til en snack, fordi de er så høje i kalorier, det er let at spise ud over dine makroer. Men tankevækkende noshing er tilladt, især hvis du læner dig op af de mest keto-venlige nødder. Vi deler en liste over de bedste og værste ketonødder og frø her (tip: pekannødder er gode, men cashewnødder har en langt højere kulhydratantal). Men et godt sted at starte er med macadamianødder, som har det højeste fedtindhold til laveste kulhydratforhold af alle nødder!
Alternativ-sukker-sødet mørk chokolade
Nogle ketonere hævder, at det er bedre at undgå alt det søde på en keto-diæt, selvom slik er lavet med nul-carb-sødestoffer, så du kan slippe af med sukkerholdig trang for godt. Men mange mennesker finder keto -lykke ved at spise en af de mere lækre keto -chokolader derude. Som hvad? Vi kan lide Lilys mærke, som har masser af muligheder og er bredt tilgængelig. Se flere muligheder for keto -chokolade her.
Ideer til blanding af snacks
Nogle gange, hvis du blander lidt af dette og lidt af det, vises en endnu bedre keto -snack. Eksempler: en sylteskive og en smule flødeost drysset med alt undtagen bagelkrydderiet og pakket ind i en salamiskive; flæskesvær med guacamole dip; og skinke skyllet med græsfodret smør eller ghee til endnu flere fede makroer. Bland og match dine yndlingssmag for at komme med dine egne nye keto -snacks.
Keto -snacks, der kræver lidt forberedelse
Selvom disse snacks har brug for lidt forberedelse, er de helt umagen værd.
Pepperoni Chips
Der skal ikke meget til for at lave pepperonichips. Du arrangerer simpelthen pepperoniskiver på et kagerist, placerer risten over en rimmet bageplade og bager ved 400 ° F (200 ° C), indtil de er sprøde, cirka 6 minutter. De sprødes endnu mere, når de afkøles.
Bacon
Er bacon en snack? Det er på en ketodi! Bare sørg for at tilberede bacon, der ikke er tilsat sukker!
Pølse Links eller Patties
Sukkerfrie pølseforbindelser eller patties fås i de fleste købmænd. En hurtig stegning i gryden resulterer i en super salig snack, som kan dyppes i sukkerfri (stevia) ahornsirup for en sød cravings buster.
Buffalo Blomkål Vinger
Kast blomkålsbuketter i lille størrelse med din favorit sukkerfri bøffelsauce og smeltet smør, derefter steges ved 400 ° F (200 ° C) indtil de er møre, 20 til 25 minutter, og du har keto -bøffelvinger!
Keto-venlige grøntsager og dip
Der er få snacks, der er mere tilfredsstillende end kombinationen veggie-and-dip, især hvis du ved, hvilke grøntsager og dip du skal nå for at hjælpe med at fremme ketose. Vi viser nogle grøntsager og dips her, men vi har en hele artiklen dedikeret til keto-venlige grøntsager og en lækker liste med mere dips at lave.
Keto-venlige grøntsager
-
- Grønne bønner
- Broccoli buketter
- Selleri pinde
- Jicama stikker
- Asparges spyd
- Agurkhjul
- Paprika strimler
- Courgette spyd
Keto Dips
-
- Keto røget laksedyp
- Keto Hummus
- Keto Lemon-Ranch Dip
- Caesar Dip (med ristede rosenkål!)
- Din yndlingsguacamole (du kan øge makroerne yderligere ved at blande flødeost eller creme fraiche i)
- Nøddesmør (Hej, selleri og jordnøddesmør eller mandelsmør!)
Caprese salatspyd
Så let, så smukt, så velsmagende! Det er den en-to-tre slag med at trække frisk mozzarellaost, basilikumblade og cherrytomater på spyd. Nyd spydene almindeligt eller bland lidt balsamico og olivenolie til at dyppe!
Æggesalat
Deviled æg er gode, men æggesalat er endnu bedre! Samme ingredienser, forskellig præsentation, æggesalat kan laves i løs vægt, nedkøles i en lufttæt beholder og tages, når sulten rammer. Nydes med en ske eller agurkhjul, det er en mættende, velsmagende snack, der er lavet på få minutter. Det eneste du skal bruge er at hårdkoge nogle æg. Bland de afkølede æggeblommer af de hårdkogte æg med mayonnaise, havsalt og lidt tør varm sennep. Hak æggehviderne, og bland dem derefter i æggeblommeblandingen. Eller du kan bytte avocado til mayoen for at øge næringsindholdet.
Tun salat
En anden let blanding og nedkøling er tunfisk salat. Brug bare tun på dåse i olie og bland smagfulde tilføjelser som eddike, Dijon sennep, kapers, soltørrede tomatstykker eller oliven eller hold det enkelt ved at tømme tunfisken og bland det derefter med mayo og måske lidt selleri i tern.
Bær med Keto flødeskum
Mens bær er en "spis i moderate mængder" mad på en ketogen diæt, er de stadig tilladt! Plus, lidt går langt, især når du tilføjer en kæmpe klat keto-venlige sødemiddel-sødet flødeskum. For eksempel bør en halv kop blåbær og skiver af jordbær med en halv kop keto-venlig flødeskum i alt omkring 193 kalorier, 18,6 gram fedt, 1,6 gram protein og 5,4 gram netto kulhydrater.
Chia “Tapioca’ budding
Denne budding kan være til morgenmad, dessert eller snack, og den kræver meget få ingredienser. Tilsæt frugt eller spring det over. På den ene eller anden måde, denne kogebudding uden kogning klipper!
Flere Keto Snack Opskrifter fra Keto-Mojo
Keto salte urter og hvidløg Granola
Keto chokolade jordnøddesmør kopper
Det sidste ord
Der er en hel verden af keto-madvarer og keto-opskrifter, der understøtter lav-carb-kosten! Nogle er købt i butikken eller ikke-bagt eller begge dele, nogle kan du selv lave med nemme keto-snackopskrifter. Nogle er salte (Buffalo “vinger”) og andre er søde (Hej, ketokager lavet med mandelmel og kokosmel!). Nogle er let tilgængelige i butikker, og andre vil du måske spore og bestille online fra virksomhedens websteder eller Trives på markedet. Alle er glutenfri og de fleste kan fungere som forretter, især hvis de er belagt på en smuk måde. Uanset om du laver keto til vægttab, som en supplerende behandling eller generelt forebyggende helbred, vil et godt udvalg af keto -snacks hjælpe dig med at blive i ketose og tilfredse.
Bemærk: Makroer nævnt i denne artikel er fra USDA database.
