Testning för ketos: skillnaden mellan blod, andning och urin
Om du fastar eller följer en lågkolhydrat-, paleo- eller ketogen diet, begränsar du kolhydrater och producerar mycket troligtvis vissa ketoner. Men är du i ett tillstånd av närings-ketos där du kommer att ha mest nytta? Och i vilken nivå av ketos är du i? Det enda sättet att veta säkert är att testa. Låter tillräckligt enkelt, eller hur? Det är väl, när du först har förstått de olika sätten att testa för ketoner och lära dig att få de mest exakta resultaten. Och det är vad du kommer att lära dig här.
Varför testa dina ketoner?
En ketogen diet är specifik; hela poängen är att äta mat som får dig in ketos och håller dig där. Men det är inte bara att äta ketovänliga livsmedel som påverkar dina ketonnivåer. Mängden mat du äter och dina specifika reaktioner på livsmedel och aktiviteter kan påverka dina ketonnivåer och blodsockernivåer, vilket i sin tur kan påverka din framgång med ketos. Det betyder att du kan göra allt "rätt" och fortfarande kämpa för att nå de nivåer av ketos du önskar. Det enda sättet att ta reda på är att testa dina ketonnivåer.
Att övervaka dina ketoner ger dig inblick i hur din kropp svarar. Det ger dig ledtrådar och möjlighet att anpassa din diet lite mer. Kanske vill du finjustera dina kolhydrater eller så vill du identifiera utlösande livsmedel. Testning gör att du kan se hur mindre justeringar påverkar dina resultat och ger dig möjlighet att upptäcka vilka livsmedel som har mest påverkan på dina ketonnivåer, bra och dåligt. Eller kanske du vill se hur dina ketonnivåer svarar på olika stimuli, som att träna eller äta en viss typ av ketovänligt socker. Återigen är det enda sättet att ta reda på det att testa.
Men vilket test är det bästa för de mest pålitliga resultaten? Är det blodprovning? andetagstest eller urinprovning? Det entydiga svaret är blodketontest; det är guldstandard för att testa dina ketoner. Här är varför:
Tre typer av ketoner
På keto kommer din kropp att producera tre typer av ketonkroppar. Det är viktigt att förstå deras skillnader eftersom varje testmetod mäter något annat & #8211; urintest mäter acetoacetat, andetagstest mäter aceton och blodprover mäter beta-hydroxibutyrat.
- Acetoacetat (AcAc): När glukos inte längre är tillgängligt som en primär bränslekälla, bryts fett ned av levern till fettsyror, som vidare bryts ned i ketonkroppar. Acetoacetat är den första ketonkroppen som produceras och spills ut i urinen, särskilt i de tidiga stadierna av ketos, men sällan i senare stadier.
- Acetat (Aceton): acetoacetat, den enklaste beta-ketosyran, omvandlas till antingen Beta-hydroxibutyrat (BHB) eller aceton (aka acetat). Aceton är den minst förekommande ketonkroppen och andas ut genom lungorna som en avfallsprodukt snarare än som en bränslekälla. Det kallas ibland "avgasen" keton.
- Beta-hydroxibutyrat (BHB): BHB är den vanligaste och stabila ketonkroppen i blodet och transporteras lätt till celler för användning som bränsle. Det kan driva de flesta av hjärnans energibehov tillsammans med organ och muskler och representerar ungefär 70% av den tillgängliga ketonenergin.
Nu när du vet om de tre typerna av ketoner, låt oss granska de olika testmetoderna, vilken typ av ketoner de testar och vilka resultat är mer och mindre exakta.
Urinremsor: Säkerhetskontrollen för diabetiker
Urinremsor finns allmänt tillgängliga i drogbutiker och stormarknader. Dessa fungerar genom att doppa remsan i ett urinprov i några sekunder och jämföra färgen på remsan med färgerna på förpackningen för att bestämma koncentrationen av ketoner i urinen (resultaten sträcker sig från inga ketoner till mycket koncentrerade mängder). Ju mörkare färg, desto fler ketoner finns i urinen.
Urinremsor utformades främst för att övervaka diabetiska ketoner för att förhindra att diabetiker omedvetet tränger in i ketoacidos. För att inte förväxla med näringsketos, är ketoacidos ett mycket allvarligt metaboliskt tillstånd orsakat av insulinbrist som uppstår när höga ketonnivåer finns med mycket höga glukosnivåer. Som ett resultat är urinremsor effektiva för att hjälpa diabetiker att undvika ett farligt tillstånd. Men eftersom urinremsor mäter överskott eller utsöndras ketoner i urinen, de är felaktiga när det gäller att bestämma näringsketos och hur väl din kropp använder ketoner som bränsle.
Vid första övergången till ketos kommer kroppen ibland att göra överskott av acetoacetatketoner, som dyker upp i urinen och på urinremsetester. Om du tidigt får en avläsning för höga ketoner med en urinremsa, kanske du gärna tror att du får en läsning av din ketosnivå. Tyvärr är det inte fallet: läsningen är helt enkelt en markör för överskott ketoner du kikar ut, inte en exakt redogörelse för din ketosnivå (ketoner i ditt blod). Försök samma test några veckor senare medan du upprätthåller en ketodiet och ditt urintest kan avslöja inga ketoner, även om du faktiskt är i ketos. När din kropp blir fettanpassad konverterar den ketonkroppar mer effektivt och är mindre benägna att utvisa dem.
Noggrannhet kan också påverkas av din hydratiseringsnivå; varierande nivåer av hydrering kan resultera i inkonsekventa resultat. Dessutom är avläsningarna något subjektiva när man jämför färgen på remsan med färgen på förpackningen. Och den läsning du får är inte en avläsning just nu, det är summan av ketoner som finns sedan din sista urinering.
Remsorna är vanligtvis bara bra i 30 dagar från dagen för öppningen av injektionsflaskan eftersom de är mycket känsliga för luft och luftfuktighet, så om du köper urinremsor ska du bara köpa det du kommer att använda om 30 dagar.
Slutsatsen: urinremsor är bra som ett billigt alternativ när du börjar din keto-resa och för deras primära medicinska säkerhetsändamål: att övervaka urinketoner för diabetiker för att förhindra diabetisk ketoacidos. De är dock inte lika exakta för att mäta näringsketos som andra metoder.
Andetagstest: Acetonindikatorn
Nyckeln till att förstå andetagstestet är att förstå hur ketoner metaboliseras i kroppen. Andningsmätare testar andetagaceton (delar per miljon) på ett icke-invasivt sätt. Acetonproduktion är en biprodukt av fettmetabolismprocessen. På grund av sin lilla storlek förekommer aceton i utandad andedräkt.
Det finns yttre faktorer som kan påverka din nivå av aceton och kan potentiellt leda till att sensorerna misslyckas eller täcks, inklusive: andningsmynter, tuggummi, vissa sockerersättningar, tobak och e-cigaretter, hostdroppar, läppbalsam, munvatten, tandkräm, livsmedel som vitlök, drycker som alkohol, kaffe, grönt te och jästdrycker, droger som disulfiram, rengöringslösningar, desinfektionsspray och miljöfaktorer som andetagstemperatur. Slutligen kan acetonnivåerna variera beroende på din aktivitetsnivå och tid på dagen, helt enkelt på grund av hur du andas och andningsfrekvensen. detta kan påverka hur våra acetonnivåer återspeglas i vårt andetag.
Det är viktigt att ta hänsyn till följande när du testar andetag: enhetskalibrering, sensorns utgång, andningsteknik och miljövillkor. På grund av deras känslighet för sensorfel är det viktigt att kunna kalibrera din mätare till en känd kontroll. Kalibreringskrav och kalibreringsfrekvens varierar beroende på enhetens tillverkare. (Till exempel: det kan krävas firmware eller specifik gas för kalibrering eller en rekommenderad process och frekvens). Andningsacetonsensorer upphör att gälla på grund av testfrekvens och temperatur, så hänvisa alltid till tillverkarens & #8217: s rekommenderade sensorersättningsschema för att säkerställa att du arbetar med en aktuell produkt.
Upprepbara andningsmönster är viktiga för att uppnå exakta och pålitliga andetagsprover; inandning (hypoventilation) och andning (hyperventilation) tekniker varierar från enhet till enhet. För det bästa alternativet med en andetagstestmätare, leta efter mätarmärken som rutinmässigt testar deras kliniska noggrannhet mot en masspektrometer.
Sammanfattning: andetagstestet mäter aceton, som är biprodukten av att acetoacetat bryts ned och inte ett mått på ketonerna som kroppen använder som bränsle. Avläsningar kan också variera baserat på många variabler. Om du väljer en andetagsmätare, se till att du väljer en som låter dig byta sensor och kan kalibrera till en känd kontroll. Annars kan du sluta med en dyr pappersvikt.
Blodmätaren: guldstandarden vid ketonmätning
Blod-ketontestet gör exakt hur det låter: testa ditt blod med avseende på ketonnivåer. Det är lätt att hålla hemma med en blodketonmätare och ger resultat snabbt och exakt. Det är faktiskt det överlägset mest exakta testet för att mäta din nivå av ketos.
Blodmätaren mäter beta-hydroxibutyrat, en ketonkropp som är syntetiserad i levern, och den mest aktiva formen av ketoner i ditt blod. Beta-hydroxibutyrat är den viktigaste ketonen som din kropp använder vid ketos och är därför den viktigaste att mäta. Det antal som registreras på din blodmätare när du testar återspeglar ketonnivån i kroppen, just där och där. Tänk på det som din bränsletank. Inga uppskattningar, ingen dechiffrering, bara en exakt blodketonavläsning.
Nedersta raden: Blodmätaren är guldstandarden för att mäta din nivå av ketos eftersom den mäter den dominerande ketonkroppen som används som bränsle för kroppen. Det är en kvantitativ mätning som ger realtid insikter om din ämnesomsättning och betraktas som den mest exakt av alla testmetoder.
Det sista ordet
Oavsett om man testar ketoner för att bekräfta effektiviteten hos en närings-, tränings- eller wellnessplan, är det mest exakta och pålitliga sättet att testa dina ketonnivåer exakt med en blodmätare. Även om urin- och andetagstest visar ketoner, ger dessa tester inte exakta skildringar av dina blodketonnivåer och de testar inte rätt typ av ketoner. Denna felaktighet kan leda till falska slutsatser om du är i ketos eller inte och en falsk förståelse för hur din kropp svarar på olika variabler när du är på en ketogen diet eller terapier.
