Eftersom coronaviruset COVID-19 fortsätter att spridas under 2020 har en sak blivit tydlig: vissa grupper har en ökad risk för allvarliga komplikationer. Utöver äldre ålder inkluderar dessa grupper de med diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdom och njursjukdom. Vad har dessa grupper gemensamt? De tenderar att ha nedsatt immunförsvar. I själva verket, utöver dessa specifika medicinska tillstånd, placerar ett nedsatt immunförsvar dig i sig i en högre riskgrupp om du skulle kämpa mot COVID-19 under pandemin.  

Även om vi inte har data om ketogen diet för koronavirus, vet vi att ett starkt immunsystem hjälper oss att bättre bekämpa och återhämta oss från virus i allmänhet än ett svagt immunsystem gör. Vi har också starka ledtrådar om att keto-kolhydratdieten stöder immunförsvaret. Ett uppenbart exempel är att ketodieten kan vända diabetes typ 2 - ett tillstånd som minskar immunfunktionen och ökar risken för svår COVID-19.

I den här artikeln lär du dig hur COVID-19 slår vissa grupper hårdare än andra, hur den ketogena kosten påverkar riskfaktorerna för dessa hårt drabbade grupper och hur en fettrik diet kan gynna immunsystemet mycket bättre än en kolhydratrik diet kan. 

Snabb ansvarsfriskrivning: Den här artikeln är endast för informationssyften. Ingenting här bör tas som medicinsk rådgivning eller som rekommendation av en ketogen diet för att behandla COVID-19. 

Grupper med hög risk för allvarlig COVID-19

COVID-19 påverkar inte alla lika. Vissa personer löper högre risk att utveckla svår lunginflammation, ARDS (akut andningsbesvärssyndrom) och andra komplikationer om de infekteras med den aktuella stam av coronavirus, SARS-CoV2. Dessa komplikationer visar sig ofta dödliga.

Ålder är den första riskfaktorn. Enligt data från 72 314 kinesiska ärenden uppskattades den totala dödsfallet från COVID-19 till 2,3 procent. De flesta av dessa dödsfall inträffade hos patienter över 70 år.

De kinesiska uppgifterna visade också att cirka fem procent av alla fall av COVID-19 var ”kritiska”, i motsats till ”milda” eller ”allvarliga”. Av dessa kritiska fall, ungefär hälften av dem hade tidigare befintliga förhållanden inklusive:

    • Hjärtsjukdom
    • Diabetes 
    • Kronisk lungsjukdom
    • cancer

Många av dessa tillstånd, som diabetes och cancer, är välkända för att äventyra immunfunktionen. CDC rådar för närvarande dessa grupper att undvika social kontakt när det är möjligt.

Andra tillstånd som försvagar immunförsvaret och sannolikt ökar risken för COVID-19 inkluderar:

    • Humant immunbristvirus (HIV) och förvärvat immunbristsyndrom (AIDS)
    • Primära immunbristsjukdomar (PID)
    • Lymfehematogen malignitet (LHM)

Låt oss gräva lite djupare i två högriskgrupper: De med diabetes och de med högt blodtryck. 

Diabetes, högt blodtryck och COVID-19

Oberoende av ålder, diabetes och hypertoni (högt blodtryck) verkar vara betydande riskfaktorer för att utveckla svår COVID-19. Skälen till varför är dock ännu inte tydliga. 

En orsak kan vara immunkompromis. Diabetes försämrar normal immunfunktion (kroppens förmåga att bekämpa infektion). Detta är en effekt som delvis drivs av högt blodsocker, och det kan hindra ens förmåga att bekämpa viruset.

Forskare tror också att ett protein som heter ACE2 är inblandat. ACE2 finns i lungorna, blodkärlen, njurarna och hjärtat. Vad som är relevant här är att coronavirus använder ACE2 för att binda till (och infektera) celler i lungorna. Så allt som ökar ACE2-uttrycket, i teorin, kan förvärra SARS-CoV-2-infektionen.

Det är där diabetes och högt blodtryck kommer in. En stor andel människor med dessa tillstånd är på mediciner som kallas ACE-hämmare för att sänka blodtrycket. ACE-hämmare sänker blodtrycket - ja - men de ökar också uttrycket av ACE2. (Förvirrande, ja, men förstå att ACE inte är samma som ACE2), och ACE2, som du just har lärt dig, kan vara pro-coronavirus.

Prata med din läkare om du har problem med några mediciner du tar. Resten av den här artikeln granskar hur ketodieten påverkar immunitet och hur du kan stärka ditt immunsystem med keto, vilket i sin tur stärker din kropps förmåga att bekämpa virus och infektioner. 

 Läs mer om hur den ketogena dieten kan lindra diabetes. 

5 sätt Keto gynnar immunsystemet

Eftersom patienter med nedsatt immunförsvar löper högre risk för extrem COVID-19 är det viktigt att stödja immunsystemet i denna population. Detta innebär att du får gott om sömn, åtgärda eventuella näringsbrister och äta en hälsosam kost. Även om ingen diet kommer att förhindra virusinfektion, är vissa sätt att äta uppenbarligen bättre än andra för att förbättra immunhälsan och ge din kropp en chans att skydda sig själv så bra som möjligt. Den ketogena dieten och att hålla din kropp i ketos där din kropp förbränner fett för bränsle är känd för pro-immunsystemets egenskaper, vilket kan vara till hjälp för att förbättra immunförsvaret under denna utmanande tid och i allmänhet. 

Följande är fem sätt ketodieten är känd för att förbättra immunsystemet:

#1: Keto bekämpar diabetes 

Vi nämnde redan att personer med diabetes löper högre risk för extrem COVID-19. Keto-dieten har i flera studier visat sig sänka både blodsocker och blodtryck hos de med typ 2-diabetes och hypertoni. Och när du förbättrar eller till och med vänder diabetes, förbättrar du också immunhälsan. Hur detta gäller COVID-19 är dock fortfarande en öppen fråga. 

#2: Keto har antiinflammatoriska effekter

Ketodieten är en antiinflammationsdiet. När du eliminerar majoriteten av kolhydrater från din kost, eliminerar du majoriteten av socker, vilket är känt för att orsaka inflammation. Men det finns mer. När du äter en ketogen diet med låg kolhydrater, svarar din lever genom att bränna fett och producera ketoner, inklusive ketonkroppen beta-hydroxibutyrat (BHB), vilket intressant kan hjälpa till begränsa inflammation.

Inflammation, förresten, avser helt enkelt immunaktivitet. Denna aktivitet är avsedd att identifiera, innehålla och förstöra skadliga infektioner. Men ibland kommer immunsvaret utan kontroll och skadar celler. BHB kan mildra detta problem genom att modifiera det inflammatoriska svaret. Hos möss resulterade en liknande immunmodifiering i minskad influensa-svårighetsgrad.

Läs mer om hur den ketogena dieten minskar inflammation.

#3: Keto minskar svårighetsgraden av influensa (hos möss)

Flytta över kycklingsoppa. I en studie från 2019 från Journal of Immunologyforskare fann att en keto-diet skyddade möss från H1N1-influensavirus. Här är studiens design. Hälften av mössen matades högkolhydrat, hälften av mössen matades keto, sedan infekterades alla möss med influensa. Keto-mössen klarade sig bättre. Efter fyra dagar var alla högkolhydratmöss döda, men hälften av ketomössen hade överlevt.

Fördelarna drivs enligt uppsatsen av specialiserade immunceller som kallas gamma-delta T-celler. Dessa celler (som var mer aktiva i ketomöss) ökade slemproduktionen i lungorna och hjälpte till att begränsa viral spridning. 

#4: Förbättrad autofagi

Autofagi är en process genom vilken celler återvinna gamla, skadade delar och ersätt dem med nya. Ut med det gamla, in med det nya. 

Immunsystemet förlitar sig på korrekt fungerande autofagi för att förbli robust och avvärja bakterier. Många patogener har till och med utvecklat mekanismer mot autofagi för att undvika dessa försvar. 

Var kommer keto in? Hos råttor ökade en ketogen diet autofagi och skyddade deras hjärnor från anfallsinducerad skada.

Läs mer om autofagi.

#5: Gut Health

Om du vill minimera inflammation måste du göra det upprätthålla en frisk tarm. När tarmen blir läckande glider partiklar genom tarmbarriären, som i sin tur signalerar ditt immunsystem att attackera. Detta är inte ett hälsosamt immunsvar. 

Keto kan hjälpa. I en studie från 2019 publicerad i Cell, var högre nivåer av ketoner kopplade till ökad produktion av tarmstamceller (vilket hjälper till att läka tarmen) hos möss. Ketodieten berövar också patogena tarmbakterier från deras favoritmat: socker. 

 Läs mer om tarmhälsa.

Det sista ordet

Låt oss sammanfatta huvudpunkterna i denna artikel:

    • De med sockersjuka, hjärtsjukdomar, högt blodtryck, cancer och komprometterade immunförsvar löper högre risk för allvarliga COVID-19-komplikationer.
    • Hypertoni-COVID-19-länken kan delvis drivas av ökat ACE2-uttryck, ett protein stimulerat av läkemedel som kallas ACE-hämmare. 
    • Även om det är bra för viktminskning kan ketodieten också stödja en hälsosam immunitet genom att vända typ 2-diabetes, begränsa inflammation, öka skyddande T-celler, förbättra autofagi och förbättra tarmhälsan.

Slutligen är det bästa sättet att undvika infektion att undvika exponering för viruset. Följ gärna CDC: s vägledning för de senaste rekommendationerna om COVID-19 och konsultera en vårdpersonal innan du ändrar din kost dramatiskt.

 

referenser

cta-booklet

Inte på vår e-postlista?
Registrera dig och få 5 fantastiska franska recept! Oui s'il vous plaît!

På Keto-Mojo tror vi på delning - dela viktiga keto-communitynyheter, vetenskap och studier, fantastiska keto-recept, produkter vi älskar och profiler av människor som inspirerar oss.

Gå med i vårt community nu och bli kär i 5 nya franska recept!

Show Buttons
Hide Buttons
X