Si recientemente comenzó una dieta ceto y tiene dolores de cabeza, niebla mental o fatiga mental, no se sorprenda ni se preocupe demasiado. Es probable que experimente algo de lo común (pero no divertido) efectos secundarios que vienen con la transición de una dieta basada en carbohidratos (glucosa) a una dieta basada en cetonas (grasas). La buena noticia es que estos síntomas para las nuevas personas que hacen dieta cetogénica son temporales. Además, hay cosas que puede hacer para ayudarlos a desaparecer o para que sean menos molestos mientras su cuerpo se instala en el estilo de vida cetogénico. 

¿Qué causa los dolores de cabeza en una dieta ceto?

Cuando pasa de una dieta típica rica en carbohidratos a una dieta baja en carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas, su cuerpo necesita algo de tiempo para adaptarse. Sin una ingesta significativa de carbohidratos, su cuerpo está aprendiendo a concentrarse en la quema de grasa como su principal fuente de combustible. Durante este tiempo, típicamente de una a dos semanas, se esperan efectos secundarios comunes debido a la restricción de carbohidratos de una dieta baja en carbohidratos. Este período de adaptación se parece mucho a la desintoxicación. De hecho, se está desintoxicando de una dieta azucarada (glucosa) cargada de vegetales con almidón y otras fuentes de azúcar. Como tal, durante la primera semana, es normal experimentar una variedad de síntomas similares a los de la desintoxicación o la gripe, comúnmente llamados gripe ceto. Uno de los síntomas son los dolores de cabeza, lo cual tiene sentido si comprende el proceso de transición. 

Dolores de cabeza bajos en azúcar en la sangre

Su cerebro está acostumbrado a ser alimentado por glucosa (el producto de una dieta alta en carbohidratos) en lugar de cetonas (el producto de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos). Cuando comienza una dieta cetogénica, su cuerpo continúa buscando glucosa, incluso cuando ya no está disponible y, en cambio, está creando suficientes cetonas para obtener energía. Esto puede hacer que sus niveles de azúcar en sangre (glucosa en sangre) bajen demasiado (generalmente por debajo de 70 mg / dL), especialmente si está en ayunas intermitentes y, si aún no lo ha hecho, ceto-adaptado, puede volverse hipoglucémico. En este caso, empezar a experimentar hipoglucemia no es motivo de alarma. Es parte de la transición. Sin embargo, dado que su cuerpo no está acostumbrado, este nuevo nivel bajo de azúcar en sangre (sin glucosa) puede agregar estrés brevemente a su cerebro y sistema nervioso.y, en consecuencia, provocarle un dolor de cabeza provocado por las hormonas del estrés, así como un fuerte hambre y confusión mental. Una vez que su cuerpo comienza a utilizar sus cetonas en lugar de glucosa, debería encontrar algún alivio de su dolor de cabeza y comenzar a experimentar mejores niveles de energía y los conocidos beneficios para la salud de permanecer en cetosis nutricional. 

Deshidración

¿Te das cuenta de que tu peso baja rápidamente cuando comienzas ceto? Esto es en realidad la pérdida de agua. Cuando se encuentra en la etapa de transición de ceto y utiliza la glucosa almacenada (glucógeno), su cuerpo excreta agua adicional. Esto se debe a que cada gramo de glucógeno se almacena y libera con tres gramos de agua.. Entonces, a medida que su cuerpo se deshace de todas sus reservas de glucosa, también elimina cantidades significativas de agua (y la hinchazón que la acompaña). Si no está reponiendo esa agua bebiendo con frecuencia y en abundancia, se deshidratará y quizás también tenga el dolor de cabeza que acompaña a la deshidratación. (¿Conoces dolores de cabeza por resaca? La misma idea.)

Desequilibrio electrolítico 

Además, cuando reduce el consumo de carbohidratos, su cuerpo produce menos insulina. Dado que el trabajo de la insulina es procesar la glucosa en los carbohidratos, cuando dejas de comer carbohidratos, tu cuerpo necesita y, por lo tanto, produce menos insulina. Con menos insulina en su sistema, sus riñones excretan más sodio, uno de los electrolitos que regulan su hidratación.. Esta excreción de sodio también puede alterar el equilibrio de otros electrolitos esenciales, como el potasio y el magnesio. Este desequilibrio es una de las principales razones por las cuales las personas sufren síntomas de cetoglucemia. Si siente dolor de cabeza mientras está en ceto, puede estar relacionado con la pérdida de sodio.

Toxinas de la grasa almacenada

Cuando su cuerpo comienza a utilizar la grasa como combustible en lugar de glucógeno, llega a sus depósitos de grasa. Pero estas tiendas de grasa también almacenan toxinas. A medida que el cuerpo descompone su grasa, estas toxinas se liberan en el torrente sanguíneo, lo que puede causar dolores de cabeza, mareos y fatiga. 

Ciclo menstrual

Hay mucha información errónea e información anecdótica sobre el tema de las hormonas y las cetonas, sin embargo, lo que está muy claro en la literatura es CUALQUIER dieta que provoque una pérdida de peso rápida o restrinja las calorías (lo que algunas personas hacen inicialmente en ceto para ayudar a reducir el apetito) , cambiará el ritmo diurno (patrones diarios) y señalará cambios hormonales. También es cierto que las caídas en los niveles de insulina disminuirán directamente los niveles de estrógeno. La mayoría de las personas hoy en día están lidiando con el dominio del estrógeno gracias al desequilibrio del azúcar en la sangre, el estrés, la exposición química disruptiva a las hormonas exógenas, los malos patrones de sueño y el exceso de luz azul / tiempo de pantalla, todo lo cual crea un desequilibrio hormonal.

Cómo detener o prevenir dolores de cabeza relacionados con ceto 

¿Qué puede hacer para ayudar con un dolor de cabeza relacionado con ceto? Aquí hay algunos remedios fáciles de probar. También son buenas prácticas continuas para su éxito continuo en ceto, dolores de cabeza o no.

  • Hidratar
    Evite la deshidratación. Beba al menos la mitad de su peso corporal en onzas de agua durante todo el día. Por ejemplo, si pesa 150 libras, querrá beber 75 onzas de agua. Además de esta cantidad, si bebe diuréticos como el café, aumente la ingesta de agua en 1-1 / 2 tazas de agua por taza de café. Esto también ayudará a eliminar las toxinas que se liberan mientras quema las reservas de grasa. Algunas personas buscan suplementos de electrolitos durante este tiempo. El caldo de huesos o el consomé también es común. Pero no es obligatorio, especialmente si sigue las siguientes tres recomendaciones. 
  • Salar tu agua
    Una manera fácil de compensar la pérdida de sodio en la dieta ceto (y, en consecuencia, ayudar a mantener los electrolitos en equilibrio) es agregar una pizca de sal del Himalaya a cada vaso de agua potable. También puedes agregar gotas minerales a su agua para aumentar sus electrolitos.
  • Comer suficiente grasa
    Después de una dieta alta en carbohidratos, puede parecer contrario a la intuición comer tanta grasa. Pero obtener la cantidad correcta de macros (es decir, del 70 al 80 por ciento de sus calorías diarias de grasas) es esencial para una transición ceto exitosa. También es su mejor apuesta para contrarrestar un dolor de cabeza bajo en azúcar en la sangre y controlar el hambre.
  • Coma alimentos de calidad / ricos en nutrientes
    ¿Cómo puede contrarrestar las toxinas liberadas por la pérdida de grasa? Asegúrese de comer suficientes nutrientes (dentro de tus macros) y, si es necesario, no restrinja las calorías demasiado rápido. No quieres perder grasa muy rápido, ya que al hacerlo libera más toxinas almacenadas. Además, al considerar sus planes de alimentación, intente elegir alimentos más limpios, que no contengan OGM, hormonas y otras toxinas, como pesticidas. 

La palabra final

Esperemos que hayamos ayudado a aclarar sus preguntas y quizás su dolor de cabeza. Pero aquí hay un repaso rápido sobre los dolores de cabeza ceto:

  1. Los dolores de cabeza por ceto son comunes durante la transición de una dieta alta en carbohidratos a una alta en grasas y baja en carbohidratos. También son temporales y desaparecerán cuando su cuerpo se ajuste al uso de cetonas como combustible.
  2. Una forma de prevenir los dolores de cabeza es hidratarse y agregar una pizca de sal del Himalaya a su agua para asegurarse de que está reemplazando el sodio perdido por la pérdida de agua relacionada con la ceto. 
  3. Seguir con un "clean-keto"Haga una dieta lo más posible para evitar agregar toxinas a su dieta. 
  4. Asegúrese de cumplir con su macros diarias (grasas, proteínas y carbohidratos) para ayudar a aumentar la energía y fomentar la transición cetogénica. 
  5. Los rápidos cambios de agua en el cuerpo femenino, ya sea causados por la dieta cetogénica diurética o de otra manera, desencadenan brevemente el estrógeno y pueden crear un desequilibrio hormonal, lo que puede provocar dolores de cabeza. Para evitar esto, consuma más sal, hidrato y, en el caso de algunas mujeres, aumente la ingesta de carbohidratos complejos a corto plazo justo antes de la menstruación. 

Descargo de responsabilidad: al comenzar una nueva dieta, siempre es una buena idea consultar primero con un médico, especialmente si ya tiene riesgos de salud o afecciones preexistentes. Por lo tanto, pregúntele siempre a su médico o dietista antes de realizar cualquier cambio importante en la dieta, incluido el cambio a una dieta alta en grasas.

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