2021 eki “Kirli, Tembel, Keto” yemek kitabı serisi, KİRLİ, TEMBEL, KETO 5 Bileşenli Yemek Kitabı: Düşük Karbonhidratlı, Lezzetinde Büyük 100 Kolay-Peasy Tarifi Stephanie Laska ve William Laska (Adams Media) bu kez kimsenin reddedemeyeceği bir teklifle keto pişirme altınına bir kez daha vuruyor: makrolarınıza uyan ve sadece beş malzeme gerektiren tarifler!
Keto yemek kitabı sözünü yerine getiriyor mu? Ve beş malzemeyle ne yapabilirsiniz? Okumaya devam edin, tüm sorularınız cevaplanacak ve siz de denemek için birkaç örnek tarif alacaksınız!
Yazarlar hakkında
Yazarlar Stephanie ve William Laska, her zaman popüler olan "Kirli, Tembel Ketoyemek kitabı serisi. Stephanie'nin hikayesi pek de sır sayılmaz; “The Today Show” ve ötesindeki görünümleriyle, dünyaya rahat bir tutumu teşvik eden ve bazı “kirli” yiyeceklere izin veren düşük karbonhidratlı bir diyet yemeyi teşvik eden ketojenik diyetin “kirli” versiyonuyla nasıl 140 kilo verdiğini anlattı. keto gıdalar ve sadece uygun makrolara yapışma konusunda katıdır. Ekip, Stephanie'nin kirli, tembel keto yaşam tarzına ilişkin rahat, başarılı bakış açısını takip etmenize yardımcı olacak güvenilir kitaplar oluşturmaya devam ediyor.
İçinde ne var
"Kirli, Tembel, Keto” yemek kitapları, bu tanıdık gelecek; Yumuşak kapaklı ve yaklaşık 226 sayfadır. Birçoğu şirin isimlere sahip 100 tarif içeriyor. Bazıları için resimler var, ancak tariflerin neredeyse tamamı değil ve keto acemileriyle konuşuyormuş gibi görünen bir sesle okunması kolay.
Önsöz ve giriş, Stephanie'nin (ve kocası William'ın) öncesi ve sonrası fotoğrafını paylaşıyor ve dürüst bir moral, düşük karbonhidratlı bir keto diyetinde ketozda kalmanın ne gerektiği ve bu konuda fazla gergin olmadan nasıl yapabileceğiniz hakkında konuşuyor. . Kilo vermek için çok fazla söz ve anekdot olsa da, kitap kolay keto pişirme ve sağlıklı yağlarla dolu tariflere odaklanmaya devam ediyor.
Bölüm 1: Keto'nun Daha Kolay Yolu
Tariflere geçmeden önce, 1. bölüm "Keto'nun daha kolay bir yolu" hakkında konuşuyor; bu, Stephanie'nin keto diyetinin nasıl uygulanacağına dair inançları, buna ne kadar kusurlu olduğu ve başarılı olmak için tüm organik malzemeleri satın almanız gerekmediği de dahil. Gerçek insanlar için gerçek bir konuşma ve canlandırıcı. Ayrıca, net karbonhidratları nasıl hesaplayacağınız ve makrolarınızı hesaplarken şeker alkollerini nasıl hesaba katacağınız gibi temel primerleri de içerir.
Bölüm 2: Mutfağınızı Keto'ya Hazırlayın
Bu, faydalı araç ve gereçler, kiler zımbaları (özellikle tuz, biber, badem unu, kabartma tozu, sarımsak tozu, zeytinyağı, vanilya, 0g net karbonhidrat tatlandırıcı, sebze suyu ve şekersiz çikolata parçaları) ve malzemeleri içerir. markete gittiğinizde satın alın.
Bölüm 3: Kaygısız Pişirme
Stephanie tarifleri nasıl biçimlendirdiğini ve onlara nasıl yaklaşacağını tartışıyor. Oldukça standart şeylerdir ve çoğu mutfakta yeni başlayanlar için çok faydalıdır (“tencere kulplarını çevirin”, “pişirilmiş etin birkaç dakika kendi suyunda pişmesine izin verin” vb.). Ancak bunların arasında, aşırı baharatlı veya aşırı tuzlu olduğunuzda ikilemi nasıl geri çevireceğinize dair ipuçları gibi, günlük aşçıların takdir edebileceği birkaç değerli taş vardır.
4. Bölüm: Kahvaltı Tarifleri
Kapının hemen dışında bir kaş kaldırıcı var; İlk tarif, "Bir Jiffy'de Çikolatalı Muffins", yedi bileşen gerektirir. Ancak yazarın 2. Bölüm'de açıkladığı gibi, satın almanızı söylediği kiler zımbalarını (yukarıda bahsedilen tuz, vanilya, zeytinyağı vb.) saymaz. Bu nedenle, standartlarına göre, bu yedi bileşenli tarif iki kiler zımba içerdiğinden, aslında beş bileşenli bir çabadır.
Her durumda, 13 kahvaltı tarifi ilgi çekici ve tanıdık: omletler, waffle'lar, chaffles (kesin olarak “Punk Fıstık Ezmesi Chaffles”), avokado tostu… fikri anladınız. Takdir edeceğiniz bir zinger, İkinci Çilek Şurubu'dur ( Doldurulmuş Doğum Günü Pastası Sürprizi tarifi, aşağıda yer almaktadır).
Bölüm 5: Çorbalar ve Salatalar
Burada, bazıları yan, bazıları ise kolayca ana yemek olan 16 çorba ve salata tarifi var. Bisküvi domates, “Scrimpin' Karides Salatası” ve “Çıplak Ton Balığı Salatası” (ton balığı, kereviz, kırmızı soğan, avokado, mayonez, sarımsak tozu, tuz, karabiber) bekleyin.
Bölüm 6: Keto Atıştırmalıkları
10 seçenek arasında kanatlar, turp cipsleri, lahana cipsleri ve “Movie Poppin' Corn” (karnabahar çiçeklerinin akıllı bir hava fritözü tedavisi) bulunur.
Bölüm 7: Keto Ekmek ve Pizza
Diğer çeşitli tarifler için kullanılan yedi tarif. İlginç keşifler arasında, tavuk ve mozzarella peynirinden yapılan pizza kabuğu ve mikrodalgada 60 saniyede yapılan “Dakika Ekmek” yer alıyor.
Bölüm 8: Vyumurtalı ve yanlar
“Bamboozling Bacon Brüksel Lahanası” ve “Özgürlük Kuşkonmaz Kızartması” gibi yemekler “Gold Star 'Sushi'” (hindi pastırmalı!) , ve dahası. Bu bölümdeki çoğunlukla ketolu sebze yemekleri, yeşil fasulye, mantar, lahana ve kuşkonmaz gibi keto dostu sebzelerin tadını çıkarmanın yaratıcı, ilginç, karnabahar olmayan yollarıdır.
9. Bölüm: Keto Şebeke
En sağlam tarif bölümü ana yemeklere ayrılmıştır. Burada sevilecek çok şey var, tariflerin aynı eski, aynı eski ve iştah açıcı olması gerçeğinden başlayarak. “One Minute Man Enchiladas”ı alın. Lahana, tavuk göğsü, enchilada sosu, kriko peyniri ve zeytin diyorlar. Tamamen yapılabilir ve lezzetli! “Orange Crush Chicken”, tavuk, soğan, şekersiz ketçap, diyet portakal ezme sodası, keto tatlandırıcı ve dolmalık biberin beş bileşenli bir başka harikasıdır. Bunu bloglarda ne zaman gördün?! aynen Basit Salam Şişleri (aşağıya bakın) ve onun yeni yorumu çizburger (ayrıca aşağıda). 22 tarifin çok yönlü seçiminin size birçok yeni keto akşam yemeği fikri vereceğine şüphe yok.
Bölüm 10: Keto İçecekler ve Tatlılar
Son bölüm, içecek ve tatlılar için 20 tarifle güçlü bir şekilde bitiyor. Donutlar, balkabaklı börek, cheesecake barlar (krem peynirden yapılmış), Doldurulmuş Doğum Günü Pastası Sürprizi (aşağıya bakın) ve hatta "Sıska Sakızlı Ayılar" bile burada görünüyor.
Bu tarifleri deneyin Kirli, Tembel, Keto 5 Malzemeli Yemek Kitabı şu anda:
Kaydır ve Kaydır Queso Burgerler
Basit Salam Şişleri
Doldurulmuş Doğum Günü Pastası Sürprizi
Ne Öğreneceksiniz?
Beş malzemeyle (artı kiler zımbaları) yemek pişirmek, yaratıcı veya özellikle heyecan verici yemek pişirme hayalleri uyandırmasa da, burada kendi başına veya başka tariflerle kullanabileceğiniz bazı harika tarifler ve fikirler var. Ayrıca, keto pişirmede sıklıkla kullanılan araçlar ve malzemeler hakkında bir çok kilo verme ve buna bağlı kalma ilhamının yanı sıra bir astar da alacaksınız.
Ne Seviyoruz?
Stephanie, deneyimi hakkında çok konuşuyor ve kitaba insanlığın ağır bir yanını ekliyor. Örneğin, gerektiğinde lezzetlerini iyileştirmek için sebzelere tereyağı eklemeyi sevdiğini paylaşıyor ve ayrıca sürekli sebze tüketiminin kilo vermesinin nedenlerinden biri olduğunu kabul ediyor.
Ayrıca her yemek için makrolar (kalori, yağ, protein, sodyum, lif, karbonhidratlar, net karbonhidratlar, şeker ve şeker alkolü), hazırlık süreleri ve pişirme süreleri ve yol boyunca birçok ipucu da dahil olmak üzere birçok iyi bilgi sağlar. Ayrıca, bir tarifin aşçısız, daha az dağınık, süper dolgulu (“Hazırım!”), kalabalığı memnun eden, misafirler için yeterince süslü ve vejeteryan olup olmadığını gösteren tariflerle ilişkili simgeler vardır.
İyileştirme Odası
Yanıltıcı başlığın yanı sıra (yine, birçok tarif toplamda beşten fazla bileşen gerektirir), Anında Tencere veya hava fritözü gibi özel ekipman için ara sıra bir gereksinim vardır. Keto ile derinden ilgileniyorsanız, gerekli ekstralara zaten sahip olabilirsiniz. Ancak yeni başlayanlar, yatırım yapmak isteyip istemediklerine karar verene kadar bunlardan kaçınmak isteyebilirler; Bu iyidir, çünkü dahil edilen keto tariflerinin çoğu özel ekipman gerektirmez.
Daha da dikkate değer olan, bazen talimatların, ne yaptığınızı bildiğinize dair tam bir güven sağlayacak kadar ayrıntılı olmamasıdır. Bu gibi durumlarda, biraz doğaçlama gerekebilir. Ancak bu olayların, siz yemek pişirirken belirsizlik anları yaratmaktan ziyade nihai sonucu daha az etkilediğini gördük.
Keşke tüm tariflerin fotoğrafları olsaydı! Sadece yarısından azında bitmiş yemeğin karşılık gelen görüntüleri var.
Son söz
Hevesli, arkadaş canlısı, cesaret verici, güven verici bir tonla ve yemek pişirme ketosunda nasıl gezinileceğine dair birçok basit gerçekle, 100 tarif içeren bu ciltsiz keto yemek kitabı, keto yemeklerinde yeni olan insanlara yönelik görünüyor. Ek olarak, yazarın düşük karbonhidratlı tarifler ve destekleyici kirli keto diyet ipuçları yoluyla önemli kilo kaybı hakkındaki tartışmaları, kitabı kilo vermek ve yol boyunca lezzetli yiyecekler yemek isteyenler için iyi bir başlangıç kitabı haline getiriyor (ancak çimenlere büyük para harcamak zorunda değil) -beslenmiş ve diğer "temiz keto" bileşenleri).
Ancak acemi değilseniz ve kilo vermeyi umursamıyorsanız, ancak yine de ketojenik diyet yemekleri pişirmek istiyorsanız, bu kitapta bir dizi sağlam tarif ve ipucu bulacaksınız.
Teknik olarak, tariflerin çoğu, başlıkta vaat edilen beş malzemeden fazlasını gerektirir, ancak "kiler zımba teli" durumları nedeniyle ek malzemeler hariç tutulur. Bazen talimatlar yeterince ayrıntılı değildir ve yol boyunca en iyi tahmininizi yapmanız gerekebilir. Ama yine de, bu "kirli, tembel, keto" tarifleri, temel yemek pişirme becerileri ve mutfağı olan hemen hemen herkes tarafından erişilebilir ve içerdikleri makro besin dökümleri, bir keto diyet planını izlemeyi her zamankinden daha kolay hale getiriyor.
DAHA: Kirli ve temiz keto arasındaki fark nedir?
