فطائر الوافل ، جوزي ، مقرمشة ، ولذيذة ذهبية ، كل هذا يحتوي على كل شيء. يخلط الخليط معًا بسهولة في الخلاط ويكون رائعًا عند تقطيعه إلى الكمال ويتم تقديمه مع شرابك المفضل من الكيتو (مثل Lakanto) ، كومة من الكريمة المخفوقة ، وبعض التوت الأزرق أو التوت الأسود (أو دجاج مقلي). تذكر ضبط وحدات الماكرو عند إجراء تغييرات أو إضافات. من الأفضل الاستمتاع بالوافل على الفور. تتطلب هذه الوصفة صانعًا قياسيًا لأربع شرائح من الوافل. إذا كان لديك صانع وافل على الطراز البلجيكي (الدائري) ، فلا بأس من استخدامه ، ولكنه يميل إلى صنع وافل أكبر ، لذلك ستحتاج إلى إعادة حساب وحدات الماكرو وعدد الحصص التي يمكنك صنعها.
معدات:
- صانع الوافل
قائمة المكونات
- رذاذ الطبخ
- 2/3 كوب دقيق اللوز الدقيق
- 3 ملعقة كبيرة حبيبات البني القائم على الإريثريتول التحلية
- 1½ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة أو جوزة الطيب
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 4 بيض كبير ، درجة حرارة الغرفة
- 1/2 كوب (4 أونصة) جبنة كريمية طرية إلى درجة حرارة الغرفة
- 3 ملعقة كبيرة ذابت الزبدة
- 1½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقي
الخطوات
- سخن الفرن على حرارة 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية). ضع رف سلكي على صفيحة خبز كبيرة ذات حواف.
- سخني صانعة الوافل للشبكة من 4 شرائح على درجة حرارة عالية ورشي بخفة باستخدام رذاذ الطبخ غير اللاصق.
- في الخلاط ، يُمزج دقيق اللوز ، المُحلي ، مسحوق الخبز ، القرفة / جوزة الطيب ، الملح ، البيض ، الجبن ، الزبدة ، ومستخلص الفانيليا. يُمزج المزيج حتى يتجانس ويصبح ناعمًا ، لمدة دقيقة تقريبًا.
- صب الخليط في حديد الوافل المحضر ، مع التأكد من تغطية لوح الوافل بالكامل ، الزوايا ، والحواف بالخلطة. أغلق الغطاء واطهيه ، وافحصه كل 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، 10 إلى 12 دقيقة ضع الوافل النهائي على الرف السلكي المحضر وانقله إلى الفرن. رد في التذكير. تخدم.
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستولد عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا بدون أي تكلفة عليك وتذهب جميع العائدات مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic غير الربحية [501 (c) 3] للمساعدة في تمويل مهمتها في التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. لا تستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.
قروض
وصفةاريك لوندي
التصويرايرين نج
هذه هي المفضلة لدي !!
أنا أحب هذه الفطائر! إنها سهلة التحضير ولذيذة للغاية. ابني يحبهم أيضا! لقد استخدمت صانعة وافل كهربائية صغيرة وخرجت بشكل مثالي.
تبدو شهية! ليس لدي مكواة الوافل. هل يمكنني استخدام صينية وطهيها مثل الفطائر؟
جربها 🙂
وجبة فطور مثالية على الرغم من أنني أحب بسكويتات الوفل المقرمشة.
سهل ان يصنع ولذيذ. حتى ابني الذي ليس كيتو أو خالي من الغلوتين أحبهم!
شكرا لإعلامنا ، جيسيكا! نحن سعداء للغاية لأنك أحبهم. <3
لذيذ جدا ، رقيق .. لذيذ جدا!
اتضح أنه رائع. تستخدم ماكينة صنع الوافل الكهربائية الصغيرة. كما قال آخرون ، فهي طرية وليست مقرمشة ولكنها لا تزال لذيذة. قمت بهرس بعض التوت الأسود والتوت على واحدة من أجل ابني الذي أحبها !!
كانت هذه حقا لذيذة! أنا أحب الفطائر المقرمشة لكنها لا تزال جيدة حقًا. استخدمت البهارات بدلاً من جوزة الطيب أو القرفة لأنني غريب الأطوار وهذا يذكرني بعيد الميلاد.
كانت الوصفة سهلة المتابعة ، وأحببت جميع المكونات ، وخرجت الفطائر الرقيقة ، وليست متموجة مثل الكثير من الفطائر. لقد طبخت لمدة 5 دقائق فقط ، وقال زوجي إن طعمها رائع! شكرا لك.
رقيق ولذيذ
لا استطيع الانتظار لتجربة هذه