إنه عيد ميلادك ويضع شخص ما قطعة من كعكتك المفضلة تحت أنفك. أنت في الخارج لساعة سعيدة ويضرب الجوع الصاخب في نفس الوقت تصل مجموعة متشابكة من البطاطس المقلية الذهبية إلى الطاولة. لقد مررت بيوم كئيب ويبدو أن وعاء المعكرونة المريح هو الشيء الوحيد الذي سيقلك. لديك سعال رهيب ، ولا يمكنك العثور على قطرات سعال خالية من السكر ، واستقر على الخيارات السكرية العادية. أو قررت ببساطة أنك تستحق يومًا غشًا في الكيتو وتخطط للتفاخر.
يحدث الغش في نظام الكيتو الغذائي لنا جميعًا ، أحيانًا بطرق صغيرة وأحيانًا بطرق كبيرة. سواء كانت هذه هي المرة الأولى أو تكرار المخالفة ، استرخ ولا تمنح نفسك وقتًا عصيبًا. إنها ليست نهاية العالم أو رحلة كيتو الخاصة بك. لكنها تؤثر على الحالة الكيتونية. ما مقدار وكم من الوقت يستغرق العودة إلى الحالة الكيتونية مرة أخرى إذا كنت تغش؟ يعتمد ذلك تمامًا على العديد من الأشياء ، بما في ذلك ما تناولته ، وكمية الطعام المسيء الذي تناولته ، ومدة استخدامك (وإيقافه) لنظام كيتو الغذائي (أي إذا كنت تتكيف مع الدهون أو تتكيف مع الكيتو) ، ومقدار ما تمارسه ، وكيف يتفاعل جسمك الفريد مع الكربوهيدرات الزائدة ، وما إذا كنت قد توقفت عن الغش وعدت إلى المسار الصحيح.
هل غشيت في نظام كيتو الغذائي؟
إذا كنت قد غششت بأطعمة عالية الكربوهيدرات وكنت تتساءل عن المدة التي ستستغرقها للعودة إلى الحالة الكيتونية ، فامنح نفسك أولاً فترة راحة. فات الأوان للعودة الآن. نأمل ، إذا رأيت أي زيادة في الوزن ، فهي في الغالب عبارة عن وزن مائي وليس انعكاس لخسارة الدهون. إذا كنت تتناول الكثير من الكربوهيدرات مع الإفراط في تناول الطعام ، فلديك القليل من العمل للقيام به للوصول إلى المسار الصحيح. ستساعدك العودة إلى الأكل الصحي ومراقبة مدخولك اليومي من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية اليومية على العودة إلى المسار الصحيح.
ثانيًا ، استخدم الموقف كتجربة تعليمية: اختبر مستويات الكيتون في اليوم التالي متر الكيتون لمعرفة ما إذا كنت حقا قد ركلت خارج الكيتوزيه. يمكن لبعض الأشخاص تحمل المزيد من الكربوهيدرات أكثر من غيرهم ، خاصةً إذا كنت تتبع نظام كيتو الغذائي لفترة من الوقت. إذا كنت أحدهم ، فقد تجد أنك ما زلت في الحالة الكيتونية ، وإن كنت في حالة أقل. في حين أن التحمل العالي للكربوهيدرات ليس أمرًا يسمح لك بالغطس بانتظام في سلة الخبز أو كرتون الآيس كريم ، إلا أنه قد يمنحك المزيد من المرونة من الأخطاء العرضية.
بالطبع ، تعتمد هذه النتائج على مقدار ومدة الغش في نظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات.
حسنا. إنه رسمي. لقد تم طردك من الكيتوزيه. كم من الوقت يستغرق للعودة إلى الكيتوزية؟
إذا وجدت أن خداعك قد طردك من الحالة الكيتونية ، لسوء الحظ ، لا توجد طريقة للتنبؤ بوقت التعافي الدقيق. يعتمد ذلك على نوع وكمية الطعام التي تتناولها ، ومدى مهارة جسمك في اتباع نظام كيتو الغذائي ، والمدة التي بقيت فيها بعيدًا عن خطة وجباتك منخفضة الكربوهيدرات ، وردود أفعال جسدك المتميز ؛ كل جسم مختلف وله ردود أفعال مختلفة.
ومع ذلك ، هناك بعض المؤشرات التي تدل على احتمال عودتك إلى الحالة الكيتونية بسرعة: إذا كنت في الحالة الكيتونية لمدة أربعة أسابيع أو أكثر قبل وجبة الغش ، فقد دخلت في الحالة الكيتونية بسهولة عندما بدأت لأول مرة ، فأنت تمارس الرياضة بانتظام لم تذهب جدا في الخارج مع الغش الخاص بك ، وتبدأ الصيام المتقطع (أكثر على ذلك أدناه).
ومع ذلك ، سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو تتناول خطة لوجبات الكيتو لأسباب صحية أخرى ، يمكنك أن تتوقع عمومًا أنه إذا عدت إلى نظام كيتو الغذائي ، فيجب أن تكون قادرًا على العودة إلى حالة الكيتوزية في غضون يوم إلى ثلاثة أيام ، ويمكنك تسريع العملية بخطوات بسيطة.
كيفية العودة إلى الحالة الكيتونية بسرعة
لن تعود إلى الحالة الكيتونية بدون اتخاذ خطوات مهمة. بعضها مطلوب ، والبعض الآخر اختياري. بغض النظر ، فيما يلي بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند محاولة العودة إلى الحالة الكيتونية بعد تناول وجبة أو أكثر من وجبات الغش.
- ابق قويا. قد يؤدي تناول الكربوهيدرات والسكر إلى الرغبة الشديدة في المزيد. هذه الحلقة المفرغة من تناول الكربوهيدرات ، والاشتياق إلى الكربوهيدرات ، ثم تناول المزيد من الكربوهيدرات لإشباع رغباتك هي المعضلة الأمريكية التي أدت إلى استمرار السمنة وتسبب في مرض الكثير منا ، أو على الأقل ليس في صحتنا المثالية. عندما تبدأ جهودك للعودة إلى الحصول على الطاقة من الكيتونات في الدم ، كافح أي حوافز للحصول على الكربوهيدرات ، وإذا كنت "متوقفًا" لفترة من الوقت ، فلا تتفاجأ إذا تعرضت لبعض الآثار الجانبية لعودة الدخول ، أو أكثر على وجه التحديد "انفلونزا كيتو"الأعراض. تذكر أن أعراض الإنفلونزا والرغبة الشديدة في تناول الطعام تدوم لفترة قصيرة ما دمت على المسار الصحيح ، لذا ستعود طاقتك وصفاء ذهنك.
- بدقة اتباع نظام غذائي كيتو. يجب أن تذهب دون قول ، ولكن أفضل طريقة للعودة إلى الحالة الكيتونية هي اتباع نظام غذائي كيتو بصرامة (أي نظام غذائي غني بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات ، مع كميات متواضعة من البروتين ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات تصل إلى 20 جرامًا صافيًا من الكربوهيدرات يوميًا ). التقلبات في النظام الغذائي لن تفيدك. سيخبرك أي خبير تغذية أو اختصاصي تغذية أو محارب قديم في الكيتو أن المفتاح هو إعداد الوجبة ثم معرفة وتتبع المغذيات (خاصةً صافي الكربوهيدرات) باستخدام آلة حاسبة ماكرو مثل Cronometer أو مدير كارب؛ بهذه الطريقة ستكون قادرًا على التأكد من أن جسمك يحرق دهون الجسم للحصول على الوقود ، وانخفاض مستويات السكر في الدم ، وتصل مرة أخرى إلى الحالة الكيتونية. أيضًا ، خطة الوجبات (نجعل ذلك سهلاً بالنسبة لك هنا) حتى تحصل على سعرات حرارية كافية ولا تشعر بالجوع وتميل إلى تناول شيء ثقيل الكربوهيدرات للشبع. (تذكر الدهون الصحية ، بما في ذلك الزيوت عالية الجودة ، مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند ومنتجات الألبان!)
- حاول الصيام المتقطع. يمكن أن يساعد الصيام المتقطع ، أو اتباع جدول زمني متناوب للصيام والأكل ، على انطلاق الكيتوزية. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية الصيام المتقطع هنا.
- ضع في اعتبارك إضافة الكيتونات الخارجية، مثل زيت MCT. تعرف على المزيد حول كيفية استخدام الكيتونات الخارجية هنا.
إذا كنت تقرأ هذا لأنك تفكر في الغش في نظام كيتو الغذائي الخاص بك
ربما لم "تغش" بعد. ربما تفكر في ذلك لأن مناسبة خاصة قادمة ، أو مطعم كنت تموت لتجربته ليس صديقًا للكيتو ، أو أنك تفتقد اللازانيا. لذا ، أنت تتساءل: كم من الوقت يستغرق العودة إلى الحالة الكيتونية إذا قمت بالغش؟ إذا كان هذا هو الحال ، فنحن نود أن نقدم لك بعض الإلهام للبقاء على المسار الصحيح.
-
- الغش لا يضر بكل عملك الشاق. إذا كنت تعيش أسلوب حياة كيتو لفترة من الوقت ، فمن المحتمل أنك تشعر بأنك أكثر نشاطًا وأخف وزناً وأكثر يقظة عقليًا ؛ هذه ليست سوى عدد قليل من الفوائد الصحية. يمكن للغش الكبير ، حتى لوجبة واحدة ، أن يوقف فقدان الوزن ، ويجعلك تشعر بالخمول ، وتعاني من ضباب كبير في الدماغ ، وإذا كنت جديدًا إلى حد ما على الكيتو ، فربما يتسبب في ظهور أعراض إنفلونزا الكيتو مرة أخرى. أكثر من ذلك ، سوف تحتاج إلى العودة إلى الحالة الكيتونية مرة أخرى. والأكثر صعوبة بالنسبة لكثير من الناس ، أنه سيثير الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات التي قد تلهمك في مزيد من الغش وتعرقل نواياك الحسنة. الحقيقة هي أن الجميع يخطئون بين الحين والآخر. إنها ليست نهاية العالم ، ولكن إذا كان بإمكانك تجنب الصداع ، فيجب عليك ذلك. حاول تذكير نفسك بسبب اتباعك لحمية الكيتو في المقام الأول ، واعمل على استعادة هذه العقلية.
- سوف تكتسب وزنا. إذا كنت قد فقدت بالفعل وزنا على نظام غذائي كيتو ، فلن تستعيد كل شىء بغش واحد أو اثنين ، ولكن ، على الأقل ، ستختبر زيادة في الماء ووزن إضافي للجسم من الانتفاخ ، لأن الكربوهيدرات تعيد جسمك إلى طرق تخزين الدهون. (بمجرد العودة إلى الحالة الكيتونية ، سيتراجع مستوى اكتساب الماء مرة أخرى.) تحتاج أيضًا إلى العمل عند نقص السعرات الحرارية لفقدان الوزن ، لذا تأكد من القيام بذلك أيضًا إذا كان لديك بعض أهداف فقدان الوزن.
- هناك وصفات رائعة لحمية الكيتو لتحل محل الأطعمة المفضلة لديك وأكثر من ذلك. قد تتعب من تناول نفس الأشياء أو تفوت بعض الأطعمة المفضلة لديك أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي. هذا هو الشيء: يمكنك حل ذلك دون الغش. هناك المزيد والمزيد من الوصفات اللذيذة التي تساعدك في الحصول على الرضا والنكهة التي تريدها بدون الكربوهيدرات والمعكرونة والحلويات. يعرف أخصائيو حمية الكيتو الناجحون أن المفتاح هو العثور عليها مكونات و وصفات التي هي ودية كيتو ، ولكن الأهم من ذلك ، طعم رائع! نعلم أنه لا يوجد رضا في تناول قطعة متوسطة من كعكة الكيتو بالشوكولاتة. الطريقة الوحيدة لإشباع الرغبة في القيام بشيء رائع ؛ لذلك نحن نأخذ التخمين من يعامل كيتو لذيذا وحلوة من خلال التوصية وصفات هذا مذهل بصراحة. والأفضل من ذلك ، ابحث عن واحد من أسبوعنا المجاني خطط الوجبات، كاملة مع وحدات الماكرو والوصفات اليومية!
- أنت يستطيع طلب كيتو في العديد من المطاعم ، وخاصة تلك التي تطبخ من نقطة الصفر. سر الحفاظ على كيتو عند تناول الطعام في الخارج ذو شقين. تحتاج إلى معرفة كيفية مسح قائمة ما وتحديد موقع العناصر الصديقة للكيتو واطلب من الموظفين تعديلها قليلاً إذا لزم الأمر. تحتاج إلى معرفة الأطباق التي تميل إلى أن تكون بطبيعتها أو قريبة منها ، ثم اطلب من الموظفين الاحتفاظ بأي جزء من الطبق الذي لا يعمل أو استبداله. (على سبيل المثال: قد يكون مطعم يقدم الروبيان والحصى على استعداد للخضار الفرعية لفريكس مع القليل من الزبدة.)
- يمكن أن يعامل كيتو ملء الفراغ. هناك المزيد والمزيد من الوجبات الخفيفة والحلويات الرائعة من الكيتو في السوق والتي تتيح لك الوصول إلى علاج مرضي عندما تكون في أمس الحاجة إلى تناول بعض الوجبات الخفيفة. ولكن ليست كل المنتجات التي تحمل علامة "منخفضة الكربوهيدرات" أو "كيتو" خيارات مثالية لنظام كيتو الغذائي عالي الدهون ؛ يحتوي بعضها على بدائل السكر التي ستؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم و / أو طردك من الحالة الكيتونية. للتأكد من أنك تتناول الأطعمة الصديقة لحمية الكيتو التي تساعد بدلاً من أن تعيق ، اقرأ ملصقات المنتجات لمعرفة ما إذا كانت تحتوي عليها المحليات المقبولة وغير المقبولة، قم باختبار مستوى الجلوكوز في الدم قبل وبعد تناول عنصر جديد لمعرفة ما إذا كان له آثار ضارة ، وراقب أفضل البدائل الخالية من السكر. (احصل على وصفة جيدة لـ كرات الشوكولاتة زبدة الفول السوداني الدهنية!) أيضًا ، لا تنسَ الحصول على كمية كافية من الدهون ؛ جسمك يحتاجها للحفاظ على الحالة الكيتونية.
الكلمة الأخيرة
منذ ما أكلت ، وكم أكلت ، بك الحيوية الفرديةومدة الغش ومدى مهارة جسمك في اتباع حمية الكيتو ، كلها تؤثر على وقت التعافي ، ولا توجد طريقة للتنبؤ بالضبط بموعد العودة إلى الحالة الكيتونية إذا كنت "تغش" في نظام كيتو الغذائي. ومع ذلك ، ستعود إلى الحالة الكيتونية لحرق الدهون ، لذا تفضل لنفسك: لا تقسو على نفسك ، وابدأ في تناول الطعام. وحدات الماكرو (الكثير من الدهون الصحية ، مع مراعاة عدد السعرات الحرارية الخاصة بك) و خطة وجبات الكيتو مرة أخرى. ستعود قريبًا إلى المسار الصحيح ، لذا استمر في الكيتو!
والطريقة لمعرفة ما إذا كنت قد عدت إلى الحالة الكيتونية هي تتبع تقدمك مع جهاز قياس نسبة السكر في الدم والكيتون في كيتو موجو. أثناء تواجدك فيه ، قم بتنزيل ملف تطبيق مجاني، بحيث يمكنك بسهولة عرض الاتجاهات والرسوم البيانية على جهازك المحمول. في التطبيق ، يمكنك أيضًا الاشتراك في ملف MyMojoHealth يسمح لك بتخزين عدد غير محدود من القراءات في نظام أساسي سحابي آمن ، ومراجعة قراءاتك على أجهزة متعددة ، وطلب المستلزمات مباشرة من التطبيق ، وربط قراءاتك بالتطبيقات الصحية الشائعة الأخرى ، وحتى مشاركة قراءاتك مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. يتعلم أكثر هنا.