Andreas Eenfeldt, VD
Dr Andreas Eenfeldt tillbringade åtta år framgångsrikt på att behandla patienter med LCHF-dieter. Men att hjälpa en person i taget kunde inte ändra status quo, så 2015 slutade han. Nu driver han världens största lågkolhydratplats med cirka 100 000 dagliga besök. Under de senaste sju åren har han författat Sveriges största hälsoblogg och en bästsäljande #1-bok om kost som har översatts till åtta språk, inklusive engelska.
Han kan vara delvis ansvarig för en ny smörbrist i sitt hemland, och en av hans konferenspresentationer om LCHF har visats över 500 000 gånger på YouTube. Nu driver han den snabbt växande engelska hälsosidan dietdoctor.com som grundare och ägare, tillsammans med 16 medarbetare. Webbplatsen är helt fri från annonser och branschsponsering. Diet Doctor-organisationen ägnar sig åt att hjälpa människor att revolutionera deras hälsa. Fokus ligger på hur man går ner i vikt utan hunger och hur man botar diabetes typ 2, främst med livsstilsändringar. LCHF-dieter och intermittent fasta är två av de mest kraftfulla verktygen som används. De flesta av sajterna är gratis för alltid och medlemsavsnittet är gratis att prova i en månad. Hur man gör, videokurser och förmågan att få frågor besvarade av experter är några av funktionerna.
För att hitta Dr. Eenfeldt online, gå till: Hemsida, Facebook, Instagram, Youtube.