Αν είστε σαν τους περισσότερους ανθρώπους που κάνουν απλά δίαιτα κετο να χάσουν σωματικό λίπος ή για άλλα οφέλη για την υγεία (όπως η σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα σας), πιθανότατα φαγούρα να δείτε και να αισθανθείτε άμεσα αποτελέσματα. Μπορεί ακόμη και να τρώτε εμμονικά υγιή λίπη, να παρακολουθείτε την πρόσληψη υδατανθράκων και δοκιμάστε τη γλυκόζη του αίματος και την κετόνη του αίματος και τα επίπεδα με έναν μετρητή κετόνης και αναρωτιέστε γιατί τα αποτελέσματα των δοκιμών κυμαίνονται τόσο συχνά και τόσο δραματικά ή γιατί δεν βλέπετε στιγμιαίες πτώσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα / επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και αυξάνονται τα επίπεδα κετόνης στο αίμα σας.
Σε αυτό λέμε: υπομονή! Ένα από τα μεγαλύτερα εμπόδια για την επιτυχία για νέους δίαιτα κετο είναι μια νοοτροπία που "υποτίθεται ότι είσαι" περαιτέρω για την επίτευξη των στόχων σου ή περισσότερο σε κατάσταση κέτωσης από ό, τι είσαι. Επιπλέον, κάθε άτομο αντιδρά διαφορετικά σε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή σε οποιαδήποτε δίαιτα, οπότε δεν χρειάζεται να συγκρίνουμε.
Επανακατασκευάστε το σώμα σας
Η είσοδος σε κέτωση δεν συμβαίνει αμέσως. Χρειάζεται το σώμα σας οπουδήποτε από 2 έως 7 ημέρες για να μπει σε κέτωση, ανάλογα με διάφορους παράγοντες, όπως το μοναδικό σώμα, την υγεία, το επίπεδο δραστηριότητας και τις διατροφικές επιλογές σας.
Γιατί χρειάζεται τόσο πολύ; Επειδή εκπαιδεύετε ξανά το σώμα σας! Η κέτωση είναι μια φυσική μεταβολική διαδικασία, όπου το σώμα σας χρησιμοποιεί τα αποθέματα λίπους ως την κύρια πηγή καυσίμου και όχι τη γλυκόζη (υδατάνθρακες). Για να ενεργοποιήσετε αυτήν τη διαδικασία και να αλλάξετε την προτιμώμενη πηγή ενέργειας και μεταβολικής κατάστασης του σώματός σας, πρέπει να στερήσετε από το σώμα σας το συνηθισμένο καύσιμο, μειώνοντας δραστικά την πρόσληψη υδατανθράκων και αυξάνοντας την πρόσληψη λίπους (δηλ. Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, χαμηλή σε υδατάνθρακες δίαιτα με μέτρια πρόσληψη πρωτεΐνης). Τότε πρέπει να δώσετε στον οργανισμό σας χρόνο για να προσαρμοστεί και το ήπαρ σας να μετατρέψει το λίπος από το φαγητό και το σώμα σας (λιπώδης ιστός) σε κετόνες που θα χρησιμοποιηθούν για ενέργεια.
Τι τρώτε και σε τι αναλογία
Ανεξάρτητα από το πόσο καιρό σας παίρνει συγκεκριμένα, το να μπείτε στη διατροφική κέτωση έχει τα πάντα με αυτό που κάνετε και δεν τρώτε. Οι γενικές οδηγίες για μια κετογονική δίαιτα είναι να καταναλώνετε 70 έως 80 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας από λίπη, 20 έως 25 τοις εκατό από πρωτεΐνες και 5 έως 10 τοις εκατό από υδατάνθρακες, να δίνετε ή να λαμβάνετε ανάλογα με τον τρόπο ζωής σας και άλλους προσωπικούς παράγοντες.
Όσο τρώτε μέσα στις βέλτιστες μακροεντολές σας (μάθετε περισσότερα για αυτά εδώκαι ακολουθώντας τη δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, είστε στο δρόμο σας και θα φτάσετε στην κέτωση. Αντί να σπρώξετε τον εαυτό σας στο αποτέλεσμα, στοχεύστε στο ταξίδι. Ο πρώτος ή δύο μήνες στο κετο είναι μια μαθησιακή εμπειρία, όπου μαθαίνετε τη διατροφή, ανακαλύπτοντας πώς το σώμα σας αντιδρά σε διάφορα τρόφιμα, να βρείτε τα σημεία του πόνου σας και να προσαρμόζετε φυσικά στην καύση λίπους και όχι σε υδατάνθρακες για ενέργεια. Μπορεί να βιώσετε κέτο γρίπη συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένων κετο αναπνοή (μυρίζει σαν ακετόνη) και διαπιστώνετε ότι η σωματική δραστηριότητα σάς επιτρέπει να καταναλώνετε μερικούς περισσότερους καθαρούς υδατάνθρακες καθημερινά καθώς επαναπαράγετε το σώμα σας για να κάψετε λίπος. Εάν δεν βλέπετε αποτελέσματα όσο πιο γρήγορα θέλετε, μην αποθαρρύνεστε. Απλώς θυμηθείτε ότι ξεκινάτε ένα νέο, υγιεινό λίπος ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ και συνεχίστε στο μονοπάτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Με τον καιρό, τα αποτελέσματα θα έρθουν.
Πώς να ξεκινήσετε την κέτωση
Η εξάσκηση της νηστείας ή της διαλείπουσας νηστείας μπορεί να σας κάνει να εισέλθετε σε κέτωση γρηγορότερα, αλλά δεν είναι απαραίτητο και μπορεί να είναι λίγο περισσότερο από ό, τι θέλετε να συνεχίσετε απευθείας από την πύλη. (Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη νηστεία εδώ.)
Έτσι, αν εξερευνάτε τη διατροφή κετο και τα σώματα κετόνης για καύσιμα για απώλεια λίπους, απώλεια βάρους ή άλλους λόγους υγείας, να είστε ευγενικοί με τον εαυτό σας κατά τη διάρκεια αυτής της μετάβασης. Μετακινηθείτε στο αναμενόμενο παρενέργειες, βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετούς ηλεκτρολύτες για να τα μετριάσετε και σύντομα θα ευδοκιμήσετε στη δίαιτα κετο.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ: Μάθετε σχετικά με τη δοκιμή κετονών και γιατί ο μετρητής κετόνης αίματος είναι καλύτερος από τις ταινίες μέτρησης ούρων.
