Alors que le coronavirus COVID-19 continue de se propager tout au long de 2020, une chose est devenue claire: certains groupes présentent un risque accru de complications graves. Au-delà de l'âge avancé, ces groupes comprennent les personnes atteintes de diabète, d'hypertension artérielle, de maladie cardiaque et de maladie rénale. Qu'est-ce que ces groupes ont en commun? Ils ont tendance à avoir un système immunitaire affaibli. En fait, au-delà de ces conditions médicales spécifiques, un système immunitaire affaibli, en soi, vous place dans une catégorie à risque plus élevé si vous vous retrouvez aux prises avec le COVID-19 pendant la pandémie.
Bien que nous ne disposions pas de données sur le régime cétogène pour le coronavirus, nous savons qu'un système immunitaire fort nous aide à mieux combattre et à récupérer des virus en général qu'un système immunitaire faible. Nous avons également des indices solides selon lesquels le régime céto faible en glucides soutient le système immunitaire. Un exemple évident est que le régime céto peut inverser le diabète de type 2 - une condition qui diminue la fonction immunitaire et augmente le risque de COVID-19 sévère.
Dans cet article, vous apprendrez comment le COVID-19 frappe plus durement certains groupes que d'autres, comment le régime cétogène affecte les facteurs de risque de ces groupes durement touchés et comment un régime riche en graisses peut profiter bien mieux au système immunitaire que un régime riche en glucides le peut.
Avertissement rapide: Cet article est à titre informatif uniquement. Rien ici ne doit être considéré comme un avis médical ou comme une recommandation d'un régime cétogène pour traiter COVID-19.
Groupes à haut risque de COVID-19 sévère
COVID-19 n'affecte pas tout le monde de la même manière. Certaines personnes sont plus à risque de développer une pneumonie sévère, un SDRA (syndrome de détresse respiratoire aiguë) et d'autres complications si elles sont infectées par la souche actuelle de coronavirus, le SRAS-CoV2. Ces complications s'avèrent souvent fatales.
L'âge est le premier facteur de risque. Selon les données de 72 314 dossiers de cas chinois, le taux de mortalité global du COVID-19 était estimé à 2,3%. La plupart de ces décès sont survenus chez des patients de plus de 70 ans.
Les données chinoises ont également montré qu'environ cinq pour cent de tous les cas de COVID-19 étaient «critiques», par opposition à «légers» ou «graves». Parmi ces cas critiques, environ la moitié d'entre eux avait des conditions préexistantes, notamment:
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- Maladie cardiaque
- Diabète
- Maladie pulmonaire chronique
- Cancer
Beaucoup de ces conditions, comme le diabète et le cancer, sont bien connues pour compromettre la fonction immunitaire. Le CDC conseille actuellement à ces groupes d'éviter autant que possible les contacts sociaux.
D'autres conditions qui affaiblissent le système immunitaire et augmentent probablement le risque de COVID-19 comprennent:
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- Virus de l'immunodéficience humaine (VIH) et syndrome d'immunodéficience acquise (SIDA)
- Maladies d'immunodéficience primaire (PID)
- Tumeur lymphohématogène (LHM)
Examinons un peu plus en détail deux groupes à haut risque: les diabétiques et les hypertendus.
Diabète, hypertension artérielle et COVID-19
Indépendamment de l'âge, le diabète et l'hypertension (pression artérielle élevée) semblent être des facteurs de risque importants de développer une COVID-19 sévère. Les raisons pour lesquelles, cependant, ne sont pas encore claires.
Une des raisons pourrait être l'immunocompromisation. Le diabète altère la fonction immunitaire normale (la capacité du corps à combattre l'infection). Il s'agit d'un effet partiellement provoqué par une glycémie élevée et qui pourrait nuire à la capacité de lutter contre le virus.
Les chercheurs croient également qu'une protéine appelée ACE2 est impliquée. L'ACE2 existe dans les poumons, les vaisseaux sanguins, les reins et le cœur. Ce qui est pertinent ici, c'est que le coronavirus utilise l'ACE2 pour se lier (et infecter) les cellules des poumons. Donc, tout ce qui augmente l'expression de l'ACE2, en théorie, pourrait aggraver l'infection par le SRAS-CoV-2.
C'est là qu'intervient le diabète et l'hypertension. Un grand pourcentage de personnes atteintes de ces affections prennent des médicaments appelés inhibiteurs de l'ECA pour abaisser la tension artérielle. Les inhibiteurs de l'ECA abaissent la pression artérielle - oui - mais ils augmentent également l'expression de l'ECA2. (Confus, oui, mais comprenez que ACE n'est pas la même chose que ACE2), et ACE2, comme vous venez de l'apprendre, peut être un pro-coronavirus.
Parlez à votre médecin si vous avez des inquiétudes concernant les médicaments que vous prenez. Le reste de cet article examine comment le régime céto affecte l'immunité et comment vous pouvez renforcer votre système immunitaire en utilisant le céto, qui, à son tour, renforce la capacité de votre corps à combattre les virus et les infections.
Apprenez-en davantage sur la façon dont le régime cétogène peut soulager le diabète.
5 façons dont Keto profite au système immunitaire
Étant donné que les patients immunodéprimés courent un risque plus élevé de COVID-19 extrême, il est essentiel de soutenir le système immunitaire dans cette population. Cela signifie dormir suffisamment, remédier à toute carence en nutriments et avoir une alimentation saine. Bien qu'aucun régime ne prévienne l'infection virale, certaines façons de manger sont clairement meilleures que d'autres pour améliorer la santé immunitaire et donner à votre corps une chance de se protéger du mieux qu'il peut. Le régime cétogène, et le maintien de votre corps en cétose, où votre corps brûle les graisses comme carburant, est connu pour ses propriétés pro-immunitaires, ce qui peut être utile pour améliorer le système immunitaire pendant cette période difficile et en général.
Voici cinq façons dont le régime céto est connu pour améliorer le système immunitaire:
#1: Keto lutte contre le diabète
Nous avons déjà mentionné que les personnes atteintes de diabète courent un risque plus élevé de COVID-19 extrême. Il a été démontré dans plusieurs études que le régime céto abaissait à la fois la glycémie et la tension artérielle chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et d'hypertension. Et lorsque vous améliorez ou même inversez le diabète, vous améliorez également la santé immunitaire. Comment cela s'applique à COVID-19, cependant, reste une question ouverte.
#2: Keto a des effets anti-inflammatoires
Le régime céto est un régime anti-inflammatoire. Lorsque vous éliminez la majorité des glucides de votre alimentation, vous éliminez la majorité du sucre, qui est connu pour provoquer une inflammation. Mais il y a plus. Lorsque vous mangez un régime cétogène faible en glucides, votre foie réagit en brûlant les graisses et en produisant des cétones, y compris le corps cétonique bêta-hydroxybutyrate (BHB), ce qui, fait intéressant, peut aider limiter l'inflammation.
Par ailleurs, l'inflammation se réfère simplement à l'activité immunitaire. Cette activité vise à identifier, contenir et détruire les infections nuisibles. Mais parfois, la réponse immunitaire devient incontrôlable et endommage les cellules. Le BHB peut atténuer ce problème en modifiant la réponse inflammatoire. Chez la souris, une modification immunitaire similaire a entraîné une diminution de la gravité de la grippe.
En savoir plus sur la façon dont le régime cétogène réduit l'inflammation.
#3: Keto réduit la gravité de la grippe (chez la souris)
Passer sur la soupe au poulet. Dans une étude de 2019 du Journal of Immunology, les chercheurs ont découvert qu'un régime céto protégeait les souris du virus de la grippe H1N1. Voici le plan d'étude. La moitié des souris ont été nourries à haute teneur en glucides, la moitié des souris ont été nourries de céto, puis toutes les souris ont été infectées par la grippe. Les souris céto s'en sont mieux tirées. Après quatre jours, toutes les souris riches en glucides étaient mortes, mais la moitié des souris céto avaient survécu.
Les avantages, selon le document, ont été générés par des cellules immunitaires spécialisées appelées cellules T gamma-delta. Ces cellules (qui étaient plus actives chez les souris céto) ont augmenté la production de mucus dans leurs poumons et contribué à limiter la propagation virale.
#4: Autophagie améliorée
L'autophagie est un processus par lequel les cellules recycler les vieilles pièces endommagées et remplacez-les par de nouveaux. Avec l'ancien, avec le nouveau.
Le système immunitaire repose sur une autophagie fonctionnant correctement pour rester robuste et éloigner les germes. De nombreux agents pathogènes ont même développé des mécanismes anti-autophagie pour éviter ces défenses.
D'où vient Keto? Chez les rats, un régime cétogène a augmenté l'autophagie et protégé leur cerveau des dommages provoqués par des crises.
En savoir plus sur l'autophagie.
#5: Santé intestinale
Si vous voulez minimiser l'inflammation, vous devez maintenir un intestin sain. Lorsque l'intestin fuit, les particules glissent à travers la barrière intestinale, ce qui à son tour signale à votre système immunitaire d'attaquer. C'est ne pas une réponse immunitaire saine.
Keto peut vous aider. Dans une étude 2019 publiée dans Cellule, des niveaux plus élevés de cétones étaient liés à une production accrue de cellules souches intestinales (qui aident à guérir l'intestin) chez la souris. Le régime céto prive également les bactéries intestinales pathogènes de leur nourriture préférée: le sucre.
En savoir plus sur la santé intestinale.
Le dernier mot
Récapitulons les principaux points de cet article:
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- Les personnes atteintes de diabète, de maladies cardiaques, d'hypertension artérielle, de cancer et de systèmes immunitaires affaiblis sont plus à risque de complications graves liées au COVID-19.
- Le lien hypertension-COVID-19 peut être induit, en partie, par une expression accrue de l'ACE2, une protéine stimulée par des médicaments appelés inhibiteurs de l'ECA.
- Bien qu'il soit idéal pour la perte de poids, le régime céto peut également soutenir une immunité saine en inversant le diabète de type 2, en limitant l'inflammation, en augmentant les cellules T protectrices, en améliorant l'autophagie et en améliorant la santé intestinale.
Enfin, la meilleure façon d'éviter l'infection est d'éviter l'exposition au virus. Veuillez suivre le Guide du CDC pour les dernières recommandations sur COVID-19 et consultez un professionnel de la santé avant de modifier radicalement votre alimentation.
