Начиная кето-диету, почти все сосредотачиваются на уровне кетонов. Это имеет смысл. Это конкретные измерения прогресса, и большинство из нас ориентированы на достижение цели. Но мы не можем сказать вам, сколько людей, с которыми мы говорили, хотели сдаться, потому что они не были там, где, по их мнению, они «должны быть» на раннем этапе. Итак, не будем забегать вперед. Вместо этого давайте рассмотрим уровни кетонов для кетоза, чтобы узнать, что они из себя представляют и что они означают, чтобы вы могли понять, какие оптимальные уровни основаны на ваших целях. Но сначала краткая социальная реклама: следующая информация не заменяет медицинскую консультацию и не применима, если у вас диабет 1 типа. Если у вас диабет 1 типа или другие серьезные заболевания, вам следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы определить свои цели и идеальную диету.
Понимание уровня кетонов
Итак, какой уровень кетонов указывает на кетоз? Обсуждая уровни кетонов/уровни кетоза, эксперты по кето часто цитируют Искусство и наука о низкоуглеводной жизни а также Искусство и наука о низкоуглеводной работе, Стивен Финни, доктор медицинских наук, и Джефф Волек, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук. Они предполагают, что питательный кетоз начинается при уровне молекулярной концентрации 0,5 ммоль/л. Это означает, что в ту минуту, когда вы пересекаете этот порог 0,5, вы «в кетозе». Отсюда пищевой кетоз считается «легким» до 1,0 ммоль/л (легкий все еще хорошо!), а затем становится «оптимальным» в диапазоне от 1,0 ммоль/л до 3,0 ммоль/л. Но если вы посмотрите на график ниже, в этих кетоновых зонах есть нюансы.
Итак, как вы узнаете, к какому уровню кетонов нужно стремиться? Это зависит от ваших целей. Оптимальный уровень кетонов будет отличаться, если ваша цель — похудеть, и если вы хотите предотвратить болезнь, улучшить ясность ума или улучшить физическую форму. Вот почему полезно обращаться к таблице уровней кетонов. Посмотрите нашу таблицу кетоновых зон ниже.
Каким должен быть ваш уровень кетонов?
Если вашей основной целью внедрения кетогенной диеты в вашу жизнь является снижение веса, хорошей отправной точкой будет достижение «легкого пищевого кетоза» или 0,5–1,0 ммоль/л. Отсюда стремитесь к «оптимальному кетозу», когда уровень кетонов находится в пределах 1,0–3,0 ммоль/л. Люди, желающие использовать кетогенную диету для терапевтических целей при таких заболеваниях, как эпилепсия, рак или эндокринные и метаболические нарушения, обычно стремятся к гораздо более высокому уровню кетонов, особенно в диапазоне 3,0–5,0 ммоль/л. или где-то между. Те, кто голодает или потребляет гораздо более высокое соотношение жира и белка, будут стремиться к уровням в диапазоне от 3,0 ммоль/л до 8,0 ммоль/л. Но тебе туда не надо. Оптимальный диапазон кетоза называется «оптимальным» по какой-то причине, и это именно тот уровень, который вам нужен для снижения веса и общего состояния здоровья, и вы в конечном итоге доберетесь туда, если проявите терпение и привыкнете к еде. кето диета.
Кетоны и упражнения
Влияют ли упражнения на уровень кетонов? Да, но эффекты различаются от одного человека к другому. Тем не менее, вообще говоря, анаэробные упражнения (обычно короткие и интенсивные, такие как силовые тренировки, спринт или прыжки) снижают уровень циркулирующих кетонов, вызывают небольшое повышение уровня глюкозы в крови и временное снижение уровня кетонов. При аэробных упражнениях, таких как плавание, ходьба, бег трусцой и езда на велосипеде, вы, как правило, замечаете увеличение циркулирующих кетонов. Означает ли это, что вы не хотите выполнять анаэробные упражнения во время кетогенной диеты? Точно нет! Наблюдение за уровнем кетонов поможет вам понять, как ваше тело реагирует на различные продукты и виды деятельности, а знание того, как реагирует ваше тело, поможет вам скорректировать свое питание и выбор продуктов, чтобы правильно питать свое тело и поддерживать оптимальный уровень кетонов.
Слово предупреждения
Независимо от цели, никто не должен стремиться к оранжевой или красной зоне; их почти невозможно достичь в любом случае, и они не увеличивают пользу от диеты. Единственные люди, которые должны быть обеспокоены обращением к ним, — это диабетики 1 типа, потому что они сталкиваются с потенциальным развитием диабетического осложнения, называемого кетоацидоз, тяжелое состояние, требующее неотложной медицинской помощи. Для них награда может не стоить риска, поэтому мы рекомендуем людям с диабетом 1 типа разработать план диеты вместе с лечащим врачом. Фактически, любой, кто изучает кето-диету, должен обсудить наилучшую стратегию со своим врачом, поскольку могут быть риски, связанные с другими ранее существовавшими заболеваниями, такими как камни в почках, гиперхолестеринемия или семейный анамнез сердечного приступа или инсульта в возрасте до 60 лет.
Ваш уровень кетоза не должен быть еще одной вещью в вашей жизни, из-за которой нужно испытывать стресс. Вместо этого считайте это инструментом, который поможет вам оценить и скорректировать свои привычки в еде, когда вы будете следовать кето-путешествию. Продолжайте уточнять свой выбор по ходу дела, и вы достигнете своего оптимального уровня, насладитесь бодрящим и здоровым образом жизни и даже легко наденете те слишком узкие джинсы, которые вы присматривали в глубине шкафа.
Отслеживание ваших кетонов
Keto-Mojo позволяет очень легко отслеживать и контролировать ваши кетоны, просматривать тенденции и графики и даже делиться показаниями со своим лечащим врачом. Все, что вам нужно сделать, это загрузить бесплатное приложение и подписаться на MyMojoHealth аккаунт в приложении. Вы сможете хранить неограниченное количество показаний, просматривать показания на нескольких устройствах, просматривать показания на нескольких графиках, заказывать расходные материалы прямо из приложения и даже подключать свои показания к другим популярным приложениям для здоровья. Узнать больше Вот.