Редко можно найти поваренную книгу с рецептами, которые являются исключительными, но легко приготовить из обычных ингредиентов. Еще труднее найти тот, у которого есть все эти кулинарные достоинства, который кето и имеет отличные фотографии. Войти Чугун Кето: 75 низкоуглеводных блюд для домашнего кулинарапервая кулинарная книга Алекса и Лорен Лестер, дуэт за одноименным блогом.
об авторе
Один взгляд на блог чугуна Кето, и вы знаете, что там идет действительно хорошая кулинария. Но кто за этим стоит? Как обычно бывает с людьми, которые создают бренды здорового образа жизни, для этого есть своя история. Алекс и Лорен Лестер познакомились в колледже. Видимо, они оба наслаждались классической школьной личинкой, такой как пицца, Chick-fil-A и пиво. То, что они не любили так сильно, было то, как это заставило их выглядеть и чувствовать. Поэтому они решили что-то с этим сделать. Алекс пнул нездоровую пищу, стал активным и потерял 80 фунтов. Когда двое пришли в кето, Лорен, которая начала свою деятельность в палео-пространстве в 2012 году, присоединилась к Алексу, чтобы распространить слово «хорошая еда», помогая создавать рецепты и образы, которые вдохновляют вас есть полезные, выдающиеся блюда, которые вы можете приготовить сами.
Что внутри
Давайте начнем с этого привлекательного факта: все рецепты в Cast Iron Keto просты и сделаны в одной сковороде. Продано еще? Вы должны быть. В блюдах из одного блюда есть что любить. Но вот кикер: еда не просто хорошая, а отличная. Как то здорово, где вы думаете, вау! Я должен сделать это снова!
Организация книги проста: она начинается с краткого вступления, рассказывает о преимуществах и основах приготовления пищи на чугуне и говорит пару слов о кето-диете. Затем он копается прямо во вкусные блюда, как в 75 рецептах, разделенных на разделы под названием «Земля», «Море», «Ночь свидания», «Блестящие миски» (что означает «блюда из тарелок»), сенсационные салаты и понедельники без мяса: вегетарианские.
Среди множества интересных рецептов можно найти такие вкусные блюда, как тушеная курица Chipotle, куриный шницель, запеканка Ruben, сковорода Philly Cheesesteak, паэлья с морепродуктами, крабовый бисквит, легкий рамен на двоих, булочки с биг-маком, кубки веганского тако и многое другое.
Фотографии великолепны и аппетитны, и есть один для каждого рецепта. Еще один бонус: каждый рецепт включает в себя значки, которые определяют, являются ли они молочными, без яиц, без глютена (все они есть), без орехов, без сои и целыми 30. Наконец, они включают то, что жаждет каждый серьезный кетон: разбивка макросов каждого блюда на порцию.
Попробуйте эти рецепты от Чугун кето сейчас же:
Что вы узнаете
Учитывая количество простых, привлекательных рецептов в этой книге, это неоспоримо, что вы уйдете с более чем несколько новых фаворитов для вашего поворота обеда. Кроме того, это может просто вдохновить вас на использование новых (но все еще доступных) ингредиентов. Например, если вы раньше не делали свиной грудинки (тот же крой, который использовался для приготовления бекона), эта книга вдохновит вас на это, и вы обнаружите, что это не только просто и доступно, но и безумно вкусно - особенно в сочетании с обжаренная капуста с зеленью и кимчи!
Что нам нравится
Внешний вид книги красивый, живой и энергичный. Более того, рецепты не ваши обычные рецепты кето. Их может быть так же просто сделать, но они гораздо более креативны, но все же кажутся доступными.
Есть куда расти
Эта книга замечательна сама по себе, но если бы была возможность улучшить почти до совершенства, мы бы сказали добавить раздел десертов; Мы хотели бы попробовать сладости этих авторов!
Последнее слово
Чугун кето является важной поваренной книгой для любого любителя еды на кето диете. Наряду с потрясающими фотографиями, которые вдохновляют вас, подготовка проста, что удивительно, учитывая впечатляющие результаты. Если вы хотите улучшить свою игру по приготовлению кето, эта книга - способ сделать это.
Магазин для Чугун кето Вот.
