Quando inizi uno stile di vita cheto, intraprendi una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati, proteine moderate e ad alto contenuto di grassi. L'obiettivo è far entrare il tuo corpo e rimanere nella chetosi nutrizionale, o bruciare i grassi per la tua fonte di energia (carburante) invece dei carboidrati (carboidrati). Digiuno, digiuno intermittente, o consumo di chetoni esogeni (Olio MCT o olio di cocco trigliceridi a catena media) può farti entrare in chetosi più velocemente. Ma per raggiungere la chetosi attraverso a piano alimentare cheto seguire una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati può richiedere fino a una settimana, anche se mangi la giusta quantità di macro giornaliere, compresi molti grassi sani (compresi olio d'oliva e latticini) e un moderato apporto di proteine.
Quindi come farai a sapere quando sei arrivato a uno stato di combustione dei grassi e puoi iniziare a raccogliere i benefici per la salute della combustione di corpi chetonici per il carburante? Il tuo corpo offre chiari segni di chetosi lungo la strada. Alcuni sono i benvenuti (Ciao, perdita di peso, livelli di zucchero nel sangue più bassi, cioè livelli di glucosio nel sangue e gonfiore addominale!), Altri sono più impegnativi (puoi dire “influenza cheto"?). Tutti sono segni che il tuo corpo sta effettuando la transizione dal fare affidamento sul glucosio (carboidrati / zucchero) per l'energia all'uso di chetoni (depositi di grasso e grasso) per il carburante.
Se vuoi sapere se stai entrando in uno stato di chetosi, cerca i seguenti segni. Che tu ne abbia alcuni o tutti, indicano che sei sulla buona strada per aumentare i tuoi livelli di chetoni.
Come fai a sapere se sei in chetosi?
I primi dieci segni che stai entrando nella chetosi
#1. Alito cheto o alito cattivo
Se il tuo alito emana un odore fruttato, di acetone (come il solvente per unghie) o metallico, ottieni quello che è noto come "respiro keto. " Quando il tuo corpo si converte per bruciare i grassi per produrre energia invece del glucosio, il sottoprodotto sono i chetoni, uno dei quali è chiamato acetoacetato. WQuando inizi a produrre chetoni, il tuo corpo ne creerà più di quanto ne userà inizialmente e potresti sentirne l'odore nel tuo respiro. Una volta che il tuo corpo non ha più riserve di glucosio da cui attingere per l'energia e inizia a diventare più efficiente nell'uso dei chetoni per l'energia, l'alito cheto si risolve tipicamente.
#2. Perdita di peso
Molte persone a dieta seguono una dieta chetogenica per i benefici della perdita di peso, che può essere significativo, soprattutto se rimani fedele allo stile di vita per un buon periodo di tempo. Ma quando inizi per la prima volta con il cheto, potresti sperimentare una rapida perdita di peso. Questo perché la chetosi ha un effetto diuretico sul tuo corpo, con conseguente rapida perdita di peso dell'acqua (per questo motivo, prendi provvedimenti per rimanere idratato). Man mano che il tuo corpo si abitua alla cheto e converte il grasso in chetoni per il carburante, sperimenterai una maggiore perdita di grasso corporeo nel tempo.
#3. Fatica
L'affaticamento è un effetto collaterale comune e di breve durata durante il passaggio a uno stile di vita nella chetosi. In genere è dovuto alla disidratazione. Quando riduci l'assunzione di carboidrati, il tuo corpo produce meno insulina e consuma le sue riserve di glicogeno. Quando ciò accade, il tuo corpo espelle più acqua con il glicogeno (motivo per cui tendi a perdere peso rapidamente con il cheto). La rapida perdita di peso dell'acqua può causare disidratazione, facendoti sentire più affaticato. Questo è un altro motivo per cui vuoi rimanere idratato. È anche un motivo per aggiungere un pizzico di sale himalayano alla tua acqua; aiuterà a bilanciare i tuoi elettroliti, che rischiano di esaurirsi con la rapida perdita di acqua.
#4. Diminuzione dell'energia per l'esercizio
Quando inizi il cheto per la prima volta, la fatica può estendersi alla tua capacità di allenarti con gli stessi livelli di energia a cui sei abituato. In effetti, potresti sentire di non averlo affatto in te. Va bene. Anche la riduzione delle prestazioni è comune ea breve termine quando inizi una dieta cheto. Quando il tuo corpo è abituato a bruciare glucosio per alimentare i tuoi allenamenti e quel glucosio è esaurito a causa della mancanza di consumo di carboidrati, il tuo corpo sta cercando di capire dove trovare energia. Una volta che il tuo corpo si è abituato a raggiungere i chetoni come fonte di carburante, non solo tornerai ai tuoi livelli di prestazioni regolari, ma potresti anche scoprire di avere ancora più resistenza. Concediti un paio di settimane per adattarti al cheto e il sintomo si dissiperà.
#5. Soppressione dell'appetito
Esistono due ormoni specifici che influenzano la nostra fame e appetito. Un ormone grehlin, è noto come l'ormone dell'appetito. L'altro è colecistochinina (CCK), un ormone che ti fa sentire pieno. Con l'aumento dei livelli di chetoni, c'è una riduzione di questi due ormoni legati alla fame, così finisci per sentirti meno affamato e più sazio tra i pasti. Noterai anche che puoi andare avanti senza sforzo per periodi di tempo più lunghi (cioè essere in uno stato di digiuno) senza mangiare o avere fame e avrai meno voglie di cibi trasformati / zuccherati.
#6. Prestazioni cognitive migliorate
Potresti sperimentare un po 'di nebbia del cervello durante la tua iniziazione al cheto, ma dopo un paio di settimane, aspettati di avere migliori prestazioni cognitive a tutto tondo. Perché? Perché il cervello ama i chetoni. Gli studi dimostrano che i chetoni migliorano tutte le aree della funzione cognitiva, tra cui chiarezza mentale, concentrazione e concentrazione. Inoltre, potresti anche provare un miglioramento dell'umore e una diminuzione dei sintomi legati all'ansia.
#7. Problemi digestivi
Quando inizi per la prima volta con il cheto e il tuo corpo non è abituato a una dieta ricca di grassi, potresti inizialmente notare alcuni problemi digestivi come diarrea o costipazione. Durante il periodo di transizione, potrebbe essere utile prendere enzimi digestivi progettato per aiutare con la digestione dei grassi. Questo può aiutare con la diarrea. Per costipazione, assicurati di mangiare a dieta cheto pulita con verdure adeguate per fibra. Come gli altri sintomi iniziali del passaggio a una dieta cheto, la digestione dovrebbe migliorare una volta che il corpo si adegua.
#8. Insonnia
Difficoltà a dormire è un altro segno che ti stai adattando ai cambiamenti che derivano dalla chetosi. Gli studi dimostrano che inizialmente potresti avere fasi più brevi di REM o "sogno" nel sonno. Ma le cose dovrebbero risolversi entro un paio di settimane.
#9. Crampi muscolari
Quando riduci l'assunzione di carboidrati molto bassa, il tuo corpo produce meno insulina (l'insulina elabora il glucosio nei carboidrati). Con meno insulina, i reni rilasciano più sodio, che può far sbilanciare gli altri elettroliti essenziali e portare a crampi muscolari temporanei. Come per la fatica, aggiungere un pizzico di sale dell'Himalaya all'acqua può aiutare a bilanciare i tuoi elettroliti e darti un po 'di sollievo.
#10. Chetoni aumentati nel sangue
Il modo più semplice e accurato per confermare di essere in chetosi è farlo testa i tuoi chetoni usando un misuratore di chetoni nel sangue. Sei in chetosi quando i tuoi livelli di chetoni nel sangue sono pari o superiori 0,5 mmol / L. Una volta che il tuo corpo si è convertito all'uso dei chetoni come carburante, i tuoi livelli di chetoni potrebbero diminuire rispetto all'aumento iniziale. Questo non significa che non sei in chetosi. Finché i tuoi chetoni registrano 0,5 mmol/L o più, il tuo corpo è ancora programmato per bruciare i grassi e rimanere in chetosi!
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L'ultima parola
Non aspettarti di entrare rapidamente in chetosi; Ci vuole tempo perché il tuo corpo si adatti al tuo nuovo stato metabolico e faccia affidamento sull'assunzione di grassi come fonte di energia primaria piuttosto che su grammi eccessivi di carboidrati. Tutti i segnali sopra riportati indicano che sei in chetosi e sulla buona strada per il passaggio successivo e l'obiettivo finale di uno stile di vita chetogenico: adattamento grasso. Essere "adattati ai grassi" o essere completamente passati a fare affidamento sui grassi per l'energia può richiedere da molte settimane a diversi mesi di consapevolezza alimentare, incluso osservare i carboidrati netti o i carboidrati totali a seconda delle preferenze. Ma una volta che sei lì, raccoglierai i benefici della continua perdita di grasso (ottimo per le persone che combattono l'obesità), energia e concentrazione sostenute, meno fame e irritabilità tra i pasti e un migliore benessere generale.
Voglio sapere di più? Scopri come una dieta a basso contenuto di carboidrati e la chetosi possono aiutarti autofagia (riciclaggio di celle danneggiate), livelli di insulina e diabete di tipo 2, e attività fisica.